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Da Cocciuto arriva la Pizza Mimosa
Da Cocciuto e Uber Eats arriva una dedica alle donne: la catena di ristoranti slow food caposaldo della ristorazione milanese ha infatti ideato una pizza speciale, la Pizza Mimosa, in occasione della Festa della Donna, che sarà disponibile in esclusiva sull’app Uber Eats.
Il duo di chef Alessandro Laganà e Mattia Fabris ha ...
Errico Porzio riapre la sede di Via Scarlatti
Domani, mercoledì 8 marzo, riapre ampliata e rinnovata la Pizzeria di Errico Porzio in Via Scarlatti, al Vomero.
I tre forni, di cui uno destinato alle pizze senza glutine, lavoreranno a ciclo continuo e, per celebrare la Giornata della Donna, Porzio ha deciso di riservare il suo famoso motto, “Ca s` magn e nun s` pav”,...
Pizzerie Centenarie, Salvatore Grasso riconfermato alla Presidenza
Salvatore Grasso, titolare della pizzeria Gorizia 1916 (a Napoli in via Bernini), una delle più antiche della città, è stato riconfermato alla guida dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie”.
Lo ha deciso l’Assemblea dei soci fondatori che si è riunita proprio per eleggere il nuovo dirett...
Festival di Sanremo, tra i pizzaioli ufficiali anche due ragazzi di Monopoli
Pizze in salsa monopolitana a Sanremo. Manca poco all’inizio della 73esima edizione del Festival e Luigi Gentile della pizzeria Cirasella e Francesco Marasciulo di Chinè sono pronti a raggiungere la Liguria per impastare e preparare ciò che riesce loro meglio. I due monopolitani sono stati selezionati insieme ad altri 38 pizzaioli prov...
Fabio Tuccillo spopola su Tiktok con la sua pizza nel Rutiello
In occasione della Giornata Mondiale della Pizza presenta la sua ultima novità, la Parigina con la sfoglia di croissant
La pizza, sin dalle sue antiche origini, che risalgono alla fine del XVIII secolo, rappresenta il simbolo per eccellenza del bel Paese. Amata e conosciuta in tutto il mondo, è divenuta nel 2017 Patrimonio Mondiale dell...
World Pizza Day: origini e curiositā
La pizza è, senza dubbio, uno dei piatti della tradizione italiana più amati in patria e nel mondo. La sua semplicità, la sua versatilità e il suo gusto inconfondibile l’hanno resa accessibile a tutti e l`hanno fatta eleggere a simbolo di condivisione e convivialità per eccellenza.
La pizza, così come la inte...
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