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Una pizza per i senza dimora
In tutte le città i volontari stanno aiutando i senza dimora a superare l’ondata di freddo donando cibi caldi, coperte, giacigli dove possibile. Anche a Napoli si sta combattendo l’emergenza freddo e tra le iniziative c’è quella portata avanti da Maria Cacialli, titolare della pizzeria “La figlia del President...
San Francisco: la Prima pizzeria napoletana mobile
Come riporta il Tablehopper, il pizzaiolo Jon Darsky sta per lanciare una rivoluzionaria operazione chiamata “Del popolo”. Darsky insieme ad un team di designer ha adattato un container per merci per creare una pizzeria napoletana mobile con a bordo un forno a legna per pizze da 5000 pounds, firmato Stefano Ferrara e arrivato direttamente da Napoli.
Co...
La pizza "posa" per un calendario
Sesso e cibo vanno braccetto, così dicono gli psicologhi concordi.
Ma se non c`è nulla di più sensuale del cibo, perché non farlo diventare protagonista di un calendario? Ci hanno pensato negli States: tra tutti i cibi, leggete leggete, quello prescelto è stato la pizza, vera passione per ogni americano doc.
L’idea origina...
Consegna del premio le 5 Stagioni
Saranno premiati sabato 21 gennaio i sette progetti vincitori del “Premio Le 5 Stagioni – Concorso di design per progettare il futuro dei locali pizzeria. Nuove aperture, spazi e concept innovativi”, promosso dalla linea di farine specializzate per pizzeria “Le 5 Stagioni” di Agugiaro & Figna Molini, in collaborazione con POLI.desi...
Il Pizzaiolo Cavaliere
Alfredo Forgione ha ricevuto dal Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano il titolo di Cavaliere dell`Ordine al merito della Repubblica italiana, un titolo dato da Napolitano motu propriu, cioè senza la decisione del governo. Per questo pizzaiolo che si autodefinisce "con la cravatta", il titolo è un segno di grande onore, che gratifica la sua c...
Valerio Valle e la pizza… a cucchiaio
I pizzaioli hanno sempre tantissima fantasia, si sbizzarriscono non solo in farciture, ma anche in forme e nuovi modi di concepire la pizza, che da pasto unico si sta trasformando anche in idea appetizer e gourmet.
Valerio Valle, pizzaiolo professionista, che ha fatto dell`arte di stupire la sua "mission", presenta questa nuova creazione da propo...
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