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10 Diego Vitagliano a Napoli è ancora una volta la migliore pizzeria d’Italia
Per il secondo anno consecutivo, la pizzeria napoletana del maestro degli impasti Diego Vitagliano è ancora la numero uno della 50 Top Pizza Italia 2024, celebre classifica che incorona le migliori pizzerie in giro per il mondo. La sua 10 Pizzeria di Bagnoli a Napoli condivide il gradino più alto del podio con I Masanielli di Francesco Martucci, suo a...
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50 Top Pizza Italia 2024: al primo posto della classifica, ex aequo, I Masanielli di Francesco Martucci e Diego Vitagliano Pizzeria
Secondo posto per Confine di Francesco Capece e Mario Ventura, a Milano. Terza posizione per I Tigli di Simone Padoan, a San Bonifacio.
Il Pizzaiolo dell’Anno è Francesco Capece di Confine. La Pizza dell’Anno è la Margherita Provola Affumicata & Pepe Nero di Sarawak di Dry Milano.
I Masanielli di Franc...
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Pizza e vino abbinamento vincente
La pizza è uno dei piatti più amati e consumati in tutto il mondo, un connubio di sapori e profumi che conquista gli amanti del cibo di tutte le età e provenienze. L’accostamento con il vino è una pratica che mira a elevare il piacere culinario a un livello superiore, regalando un’esperienza gustativa sorprendente e app...
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Una Pizza Napoletana a New York è la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America
Una Pizza Napoletana a New York si riconferma la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America. Seconda posizione per Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco. Terzo gradino del podio per Pizzeria Beddia a Philadelphia.
La migliore Pizza Slice è quella de L`industrie Pizzeria a New York.
Una Pizza Napoletana, a New York, si ric...
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A Milano arriva Pit’sa
Pit’sa arriva per la prima volta a Milano. Il format nato a Bergamo, basato su inclusività e sostenibilità, dà lavoro a ragazzi e ragazze con sindrome di Down
Pit’sa arriva per la prima volta a Milano il 28 giugno in via Cadore, 31. Il format nato a Bergamo, basato su inclusività e sostenibilità, d...
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Viviana Varese introduce le 40 ore settimanali
In un`intervista al Corriere, Viviana Varese ha spiegato come ha rivoluzionato il suo sistema ristorativo per trovare personale qualificato.
Chef e imprenditrice nata a Salerno nel 1974 ma milanese d`adozione, Viviana Varese ha recentemente chiuso il suo ristorante stellato Viva, situato all`interno di Eataly Smeraldo, per dare vita a nuovi ...
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