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Molino Caputo promuove la tradizione
 Oltre a proporre i suoi prodotti di altissima gamma, Molino Caputo è attento all’eccellenza in molti altri modi, come ad esempio sostenere iniziative fra le più originali e disparate; l’importante è che abbiano un denominatore comune, la promozione della tradizione verace e della grande qualità.   L’ultimissim...
Contro il disagio: La Pizzeria dell’Impossibile
 Non è la prima volta che la professione pizzaiolo, i corsi, il prodotto pizza o l’emarginazione giovanile siano uno strumento, per le politiche sociali, di riscattare le fasce deboli della popolazione. Perché la pizza è “buona”, non solo di sapore, è un prodotto buono a 360°, perché reca con sé un insi...
Solo 4 anni per difendere l’identitą partenopea della Pizza.
 Napoli, 14 maggio 2013 – Un grido di allarme per il futuro della Pizza napoletana giunge del convegno che si è tenuto al Maschio Angioino di Napoli, dal titolo “La Pizza e il Pizzaiuolo: passato, presente e futuro”, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani. Entro gennaio 2017 bisognerà comunicare all’Unione ...
Cantine aperte: al via la ventunesima edizione
 Domenica 26 maggio torna Cantine Aperte, l`appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno oltre un milione tra appassionati e enoturisti per scoprire la cultura del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione. "A come amicizia" è il tema scelto per l`edizione n. 21 che vedrà protagoniste le mille cantine MTV pronte a fest...
Milano: pił di 150 eventi food
 Torna fino al 25 maggio, una quinta edizione ancora più capillare ed energetica. Tutto merito della community della “gente” del food e wine, i Milano Food Lovers, radunata attorno a Food Tank, il gruppo promotore della Milano Food Week. Entrambi hanno lavorato senza sosta da maggio 2012 su nuovi progetti, da presentare durante l’edizio...
1° Trofeo Magna Grecia
   In occasione del Salone Internazionale della Mozzarella e della Dieta Mediterranea arriva un concorso davvero particolare che coniuga creatività artistica a professionalità dell’arte bianca. Il 1° Trofeo Magna Grecia (24/26 maggio) sarà un contest in cui i pizzaioli, alcuni di fama nazionale, gareggeranno con preparazioni ...

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