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Campionato di pasticceria: eletti i migliori pasticcieri d’italia 2024
Antonio Pagano, Marco Andronico, Fabio Cascio sono i migliori pasticcieri d’Italia. Questo è il verdetto del Campionato Italiano di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, organizzato dalla FIPGC - Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria- ente no profit che riunisce i migliori pasticcieri del nostro Paese e promuove il Made ...
Successo per Tirreno C.T. e Balnearia
In fiera i dati legati all’ospitalità (ristorazione e accoglienza): Toscana protagonista con il 32,5% di aziende produttrici presenti in fiera. Espositori da 15 regioni e 77 provincie italiane e anche da Austria, Francia e Spagna. Tanti i concorsi nazionali e il vino torna protagonista della manifestazione
Tantissime le aziende che ha...
8 marzo: sono quasi 9.000 le pizzaiole in Italia
La stima è elaborata dal Campionato Mondiale della Pizza, competizione, organizzata dal 9 all’11 aprile presso il Palaverdi di Parma. La dimensione di mercato della pizza ha superato i 150 miliardi di dollari, in Italia 15 miliardi
Sono quasi 9.000 le pizzaiole in Italia, professione, che per anni è stata prevalentemente maschil...
Mulino Caputo: un nuovo logo per “tornare al futuro” dopo 100 anni
Il nuovo logo Caputo è l`inizio di un capitolo di rinnovamento nel segno dei valori: per crescere sempre all`insegna dell`eccellenza.
100 anni di storia, tre generazioni e un nuovo logo: Mulino Caputo, azienda leader nella produzione di farine di alta qualità, presenta un restyling del suo marchio che celebra il passato e guarda al futuro ...
Al via la Caputo Cup 2024
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Parte dal Giappone la Caputo Cup, nell’anno in cui si dà inizio ai festeggiamenti per i 100 anni di storia del Mulino Caputo.
La prima tappa del trofeo...
Pizza: cala il tasso di inflazione
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Come ogni bene, anche la pizza sta risentendo negli ultimi anni dell’aumento dei costi di materie prime ed energia. C’è, però, una buona notiz...
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