Dopo ben 22 anni il Campionato Mondiale di Pizza Piccante rimane sempre un campionato giovane e frizzante, dedicato a coloro che vogliono confrontarsi con il più famoso ingrediente della cucina calabrese, il peperoncino. Nato dal desiderio di Francesco Matellicani di unire la regionalità calabrese alla nazionalità della pizza, con la passione e la volontà del suo patron la gara oggi vanta un consenso e un affetto duraturo nel mondo dei pizzaioli, coinvolgendo sempre nuove leve da ogni dove.
Certamente anche la bellissima Scalea aiuta a rendere sempre attrattiva la gara: l’edizione 2023 si terrà presso il Santa Caterina Village Resort & Spa, un luogo di grande impatto dove i pizzaioli di tutte le regioni d’Italia e più di 20 nazioni straniere infuocheranno la tre giorni, sfoderando bravura e fantasia.
Ad aspettarli e a giudicarli ci saranno ben 40 giudici, nomi scelti e selezionati tra i migliori esperti e conoscitori dell’arte bianca e del peperoncino, chiamati per decretare i migliori pizzaioli per ogni categoria e proclamare il “The Best of Spicy Pizza”.
Francesco ci anticipa che per l’edizione del 2023 il campionato di pizza più infuocato al mondo si amplia e si arricchisce di nuove novità per un grande finale, ma non si svela altri dettagli: per scoprirli non vi resta che iscrivervi e partecipare!

SAVE THE DATE: 17, 18 e 19 Ottobre
ETÁ PER PARTECIPARE: Possono inscriversi tutti i pizzaioli e pizzaiole che abbiano compiuto 16 anni di età
FORNO: la competizione si svolgerà sia su forni a legna che elettrici, ogni concorrente sarà libero di decidere per l’operatività
CATEGORIE: Pizza Tonda Classica Piccante, Pizza in Teglia Piccante, Pizza in Pala Piccante, Pizza Napoletana Piccante, Pizza Dessert Piccante, Pizza Senza Glutine Piccante, Margherita Doc Piccante, Pinsa Romana Piccante, Trofeo Memorial Filippo Matellicani, Coppa Italia a coppia, Coppa del Mondo a coppia, The King Of Spicy Pizza, Squadra Pic, Categoria Cadetti, Istituti Alberghieri, Gare di Abilità Pizza più Veloce, Pizza più Larga, Free stile singolo
SCONTI: Per chi si iscrive a più di una gara è previsto uno sconto de 10%
LOCATION: Santa Caterina Village Resort & Spa di Scalea (Cs). Per prenotare all’HOTEL SANTA CATERINA VILLAGE RESORT SPA telefonare al numero 0985.043105 o invia una mail a booking@santacaterinavillage.com

L’intero regolamento su www.movimentopizzaioliitaliani.it