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Mulino Caputo vola al Sial di Parigi
Il più grande mercato per i professionisti del food e l`innovazione agroalimentare si chiama SIAL Paris.
Dal 16 al 20 ottobre Mulino Caputo volerà in Francia per raccontare la qualità del Made in Italy in fatto di farine
Una grande esposizione con più di 7000 aziende provenienti da tutti i paesi del mondo, più di 20 settori agroalimentari in mostra e un enorme nodo di contatti che prevede più di 155.000 visitatori per 20 settori merceologici, questo è Sial: una delle più grandi kermesse rivolte ai professionisti della ristorazione. Dai prodotti ittici alle bevande, passando per gli integratori alimentari e le nuove tecnologie all`interno di Sial si parlerà di innovazione, trend del consumo e soprattutto qualità.
Sial Paris, però, non è solo una grande fiera, ma anche master class, eventi gastronomici, degustazioni e approfondimenti rivolti ad un mondo: quello delfood service, dove la parola cibo va sempre più a braccetto con cultura.
Proprio in questa chiave, all`interno del padiglione che espone i prodotti internazionali, Mulino Caputo racconterà attraverso le sue farine, l`esperienza di una produzione di eccellenza fatta
di attenzione in tutte le fasi della lavorazione: dal campo alle nuove esigenze del settore.
17/10/2016
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