“È arrivata in Senato la proposta di legge sulla (PEP) patente europea Pizzaioli. Saluto e ringrazio il Senatore Pietro Iurlaro, proponente della legge, per la sua tempestiva iniziativa. La proposta è sollecitata da altri 12 Senatori  ra cuime Alessandra Mussolini, Domenico Scilipoti, Roberto Formigoni ed altri. Consideriamo la pizza Italiana un prodotto da rispettare; la Pizza merita il marchio di Qualità Italiana nel Mondo. Questo è il messaggio che lanciamo al governo, sensibilizzando i parlamentari al fine di firmare il ddl n. S.707 sulla PEP”.

Positive le note di commento dei cofirmatari, di cui riportiamo alcuni stralci. Alessandra Mussolini : “Ho voluto firmare il ddl sulla Patente Europea Dei Pizzaioli perché ritengo che possa essere uno strumento utile a garantire la professionalità della categoria e la salvaguardia della qualità del prodotto"; Roberto Formigoni, aggiunge: “Difendiamo l`italianità` della pizza! E difendiamo la professionalità del vero pizzaiolo italiano attraverso il riconoscimento di una patente europea” . Aggiunge il Senatore Antonio Caridi: “Con grande convinzione ho deciso di firmare la proposta di legge del Sen Iurlaro. Ritengo, infatti, che la categoria dei pizzaioli vada supportata e sostenuta a dovere. a tal proposito seguirò con attenzione l`iter parlamentare”.