La Trattoria Linda, sita in Via Roma, 71 a Pomponesco (Mn), da oltre dieci anni offre buona cucina e una gentile e familiare ospitalità. Nato negli anni ‘80 come spaghetteria, il locale è stato rilevato da Patrizia Ghizzardi. Patrizia, detta Patty, ci racconta come, una volta finito il lavoro in cucina, ami chiacchierare con i suoi clienti, per farli sentire a casa, e per raccogliere le impressioni della giornata. La trattoria offre cucina tipica: trippe, stracotti di asina, guanciale, brasati con polenta, insomma, la cucina casereccia della zona fatta secondo le antiche ricette. Vanno moltissimo anche i tortelli, i ravioli e gli gnocchi “fatti in casa”. Alla cucina di una volta il menu affianca anche il pesce, molto amato dai più giovani. Il locale ha anche grande attenzione verso la cantina (curata dal marito di Patrzia, il Signor Alberto), ricca di vini rossi di gradazione e prosecchi da abbinare al meglio. Il locale ha oltre 100 coperti e un arredo classico. La Trattoria Linda offre anche servizio pizzeria.