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La pasta, passione degli italiani: a confrontarsi con la portata per eccellenza ci proveranno quattro nomi stellati della gastronomia in quattro appuntamenti del ristorante milanese Vun. Padrone di casa sarà lo chef del Vun, Andrea Aprea che aprirà la sua cucina per primo a Pino Lavarra del Ristorante Rossellinis (22 novembre), con il quale, come in una sonata a quattro mani, realizzerà un primo piatto di pasta gourmet. Il secondo spettacolo culinario andrà in scena il 2 febbraio, protagonista Pino Cuttaia, del ristorante Alla Madia di Licata. L’ 8 marzo, festa della donna, sarà la volta di Nino Di Costanzo del Ristorante Il Mosaico dell’Hotel Terme Manzi di Ischia. Infine, siamo al 12 aprile, a fare duetto con lo chef del Vun sarà Antonio Guida, del Ristorante Il Pellicano di Porto Ercole.
Le serate saranno a tema e per coloro che prenoteranno tutti e quattro gli appuntamenti il Ristorante Vun offrirà una cena degustazione.
Per prenotazioni: 02 88211234
21/11/2011
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