HOME / Mondopizza / Pizzanews
Master Cup, successo per l’U.E.P.T&R

logo-uepter.jpg

DSC_5169.jpg

 

Si è conclusa la tanto attesa Master Cup organizzata dall’ U.E.P.T&R, in cui sono state messe a confronto nuove proposte per i professionisti del settore; la manifestazione si è svolta in tre fasi: in mattinata s’è tenuta una interessante relazione sulla situazione del settore della pizza, tematica importanti in questo periodo di crisi. Dalla relazione sono emersi spunti importanti, quali la necessità di mantenere e rafforzare la professionalità e la qualità del prodotto “in un mercato che porta ad una corsa spietata verso l`abbassamento dei prezzi con offerte incredibili e inaccettabili del prodotto finito”.
DSC_5101.jpgA seguire la riunione degli istruttori U.E.P.T&R, in cui si è parlato dell`anno trascorso tra successi e soddisfazioni, dopodiché la tanto attesa gara che ha visto salire sul podio più alto Francesco D`Aloia, vincitore del titolo Master Cup.  Nota piacevole è la continua affluenza di giovani pizzaioli alle gare U.E.P.TeR: in quest`ultima gara dell`anno hanno partecipato ben 40 nuove proposte, un numero che fa capire l`ottimo lavoro svolto dal sistema scolastico Pizza Style School. Per finire in bellezza l`anno, dopo le premiazioni, c`è stata una bellissima cena di gala organizzata dall`istituto alberghiero di Formia I.P.S.

 

 

DSC_5573.jpg


03/12/2012
 | 1  | 2  | 3  | 4  | 5  | 6
Torna SU ↑



RISTONEWS
Attualità, sondaggi, news
Interviste e opinioni
Gestione e legislazione
MONDOPIZZA
Pizzanews
Professione pizzaiolo
Pizza&core
Ricette
RISTORANTI
Professione ristoraro
Ricette
LOCALI D.O.C.
Pizzerie
Ristoranti
Locali serali e bar
FOOD SERVICE
Aziende
Prodotti
BEVERAGE
Aziende
Prodotti
ATTREZZATURE
Aziende e prodotti
Arredi e hotellerie
EVENTI
Fiere
Eventi
Top News
Filo Diretto
Beverage
CONTATTI
PRIVACY - COOKIES

PUBBLICITA'
Feed RSS