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Concluso a Rimini un Sigep mondiale
Bentornato grande SIGEP! Emozioni, busi...
Beer&Food Attraction 2023, la novità del “mixology circus”
È la novità bevera...
TheFork: le tendenze food 2023
Ritorno a tradizioni più o meno ancestrali...
L’Unione Europea dà il via libera alla “farina di grillo”
Ma per ora il 54% degli italiani si dichi...
Torna a Bari Levante PROF l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare
Torna protagonista a Bari l’eccellenza del...
È caro ristorante: quanto costa mangiare fuori
Negli ultimi mesi, a causa dello scoppio della gu...
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Pizzerie Centenarie, Salvatore Grasso riconfermato alla Presidenza
Salvatore Grasso, titolare della pizzeri...
Nicola Costantino é Campione d’Italia Juniores di Pasticceria
È il ventitreenne Nicola Costantino&nb...
Gelato artigianale da record
Parte a sigep il countdown per l’undicesim...
Un Dolce inedito per SorrentoOrangeWeek
Si aprono oggi le iscrizioni per partecipare al co...
Al Sigep con il gusto della tradizione e i prodotti dell’innovazione
5 giorni di imperdibili Showcooking con ...
Pinsa Base Schär: tutta la leggerezza di un prodotto richiestissimo in versione gluten-free
Schär Foodservice, la divisione ded...
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Francesca Mannis presenta Light Blue by Bonaventura Maschio
Francesca Mannis è una food and ...
Fonte Plose torna a Sigep, 21/25 Gennaio Rimini
Dopo qualche anno di assenza Fonte Plose torn...
A Pizza Social Club la Pizza Dessert
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Italia Zuccheri: nuovi volti, nuove referenze e sostenibilità
06/02/2023 Presenti anche i nuovi brand ambassador Paolo Griffa e Stefano Guizzetti Innovazione, sostenibilità e nuov...
Torna Tuttopizza
06/02/2023 Dal 2016 Tuttopizza è la fiera b2b leader mondiale per i prodotti, le attrezzature e i servizi per il settore piz...
Rational: il risparmio energetico nelle cucine professionali
03/02/2023 Ci sono buone ragioni per cui il risparmio energetico è sempre più al centro dell`attenzione: da un lato i...
Molino Spadoni presenta i “PanPinsa”
03/02/2023 Referenze ad alto contenuto di servizio, time e cost saving. Gusto, qualità e praticità per una ge...
Conditi di canditi
02/02/2023 I canditi sono la materia prima protagonista di moltissime specialità artigianali, come il panettone milanese classico, il ...
Pasticceria La Fenice
02/02/2023 E la tradizione si rinnova in una ricerca del gusto continua A Sirmione, dove il clima mite agevola la coltivazi...
Quali spezie usare nella preparazione dei dolci?
02/02/2023 È indubbio che come percepiamo certe spezie spesso dipende da come le usiamo abitualmente, ma in particolare, credo, che di...
Pomodoro, Conserve Italia si aggiudica sito produttivo ex O.P.O.E. nel ferrarese
02/02/2023 Conserve Italia accoglie con soddisfazione l’aggiudicazione in suo favore, avvenuta oggi da parte del Tribunale di Ferra...
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Pizzeria friggitoria da Nino Pannella
18/12/2022 Siamo ad Acerra alla scoperta della Pizzeria da Nino Pannella, la cui insegna già ci svela il nome del protagonis...
Pizzeria I Belcastro
18/12/2022 Siamo a Roma: la “capitale del mondo” dicevano i latini, certamente ancora oggi capitale di bellezza, storia e arte. A...
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