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“Perché condannare la ristorazione”? Gli Ambasciatori del Gusto non ci stanno
Crisi ristorazione, gli Ambasciatori del Gusto scr...
La Ristorazione allo stremo
La miccia è accesa: fra dimostrazioni pacif...
Sicurezza, sostenibilità, delivery: le parole d’ordine della ristorazione post Covid
Quale potrebbe essere il corso della ristorazione...
Così vogliono far fuori la ristorazione
Roma, 10 gen – Quando qualche tempo fa parla...
L’annus horribilis della ristorazione
"L`annus horribilis della ristorazione": il bilanc...
Tutela ristorazione italiana all’estero: c’è la legge
Avevamo già discusso di come l’Italia...
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SCELTI PER VOI
Per il suo compleanno Eataly lancia la sfida social #Eataly30challenge
Preparare 7 cene disponendo di un budget settimana...
Deliveroo: 20 campi di calcio di Pizza Margherita ordinati nel 2020
20 campi da calcio riempiti di pizze, uno per ...
Nasce Happygelato.com, la piattaforma dedicata al gelato artigianale
Nasce Happygelato.com, una nuova piattaf...
Pizzium presenta la nuova pizza Primula, simbolo di rinascita
PIZZIUM apre il 2021 con un simbolo di rinasc...
Scrocchiarella ideale per il Delivery
Con Scrocchiarella Frozen la pizza guard...
National Pizza Week: gli USA sono il Paese con più pizzerie al mondo
Si celebra la prossima settimana la National Pizza...
BEVERAGE
La birra vince il lockdown
La birra batte il caffè come nuovo simbolo...
Le bottiglie di carta di Coca-Cola, Carlsberg e Absolut.
Comprereste mai una bibita in bottiglia di carta? ...
Le news del 22 gennaio 2021
NEWS
La migliore colomba italiana nella competizione FIPGC a marzo
22/01/2021 Il 3 Marzo 2021 ad Ercolano, Napoli, verrà eletta la migliore Colomba Italiana. L’evento, organizzato dalla...
Dopo cena? Un amaro, of course!
21/01/2021 Sorseggiare qualcosa per concludere un ricco e sfizioso pasto è parte integrante della tradizione del buon mangiare e bere ...
Baccalà in olio cottura by Marianna Calderaro
21/01/2021 Esportato in tutto il mondo, dalla Norvegia vichinga delle isole Lofoten, il baccalà è l’alimento costituito d...
Pizza "DA-MARE" by Nico Carlucci
21/01/2021 La ricetta che andremo a presentare realizzata da Nico Carducci è una ricetta classica per pizza al piatto ma arricchita co...
S.Pellegrino Young Chef Academy Monitor 2021
21/01/2021 S.Pellegrino Young Chef Academy, progetto internazionale dedicato a valorizzare la futura generazione di talenti della gastr...
Fipe Fiepet: Abbiamo una strategia per ripartire
20/01/2021 “Restituire la dignità al settore dei Pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertu...
Da Rossopomodoro la nuova pizza 100% vegana 100% napoletana
20/01/2021 Fino al 28 febbraio 2021 Rossopomodoro partecipa alla campagna “Veganuary” che, si tiene da oramai 6 anni, nel Regno...
La legge di bilancio dà l’ok all’utilizzo di plastica 100% riciclata
19/01/2021 Con l’approvazione lo scorso dicembre della Legge di Bilancio 2021 un importante punto è stato messo a segno per la...
Too Good To Go lancia l’iniziativa “Save The Panettone”
19/01/2021 Il 2020 si è senza dubbio caratterizzato come un anno diverso dagli altri, soprattutto per quanto riguarda le festivit&agra...
PIZZERIE
La Ciacolada di Luigi Buondonno
04/11/2020 Un rinomato locale nel cuore di Grado nato dall’amore per la pizza del suo titolare, Luigi Buondonno, campano Doc, e dalla s...
Kesté e Caputo, pizza contro il virus: a New York c’è un cuore (napoletano) che resiste
19/10/2020 Parla Roberto Caporuscio, pizzaiolo e proprietario di Kesté Pizza & Vino, punto di riferimento nella Grande Mela per la...
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