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Sapori italiani ed esteri in mostra
GOOD, organizzato da Udine e Gorizia Fiere, é il salone rivolto agli amanti della buona tavola.Questa 3ª edizione si terrà dal 28 ottobre al 1° novembre e insieme alla specialità enogastronomiche e agroalimentari del Friuli Venezia Giulia e delle altre regioni italiane proporrà i prodotti tradizionali di alcuni Paesi esteri (com...
Ad A.B.TECH 2010 la presentazione del primo Concorso di design dedicato all’innovazione dei locali pizzeria tradizionali
Sabato 23 ottobre in occasione di A.B. Tech Expo/A.B Tech Pizza Expo 2010 - Salone Internazionale delle Tecnologie e Prodotti per Panificazione, Pasticceria, Dolciario, Pasta Fresca e Pizza (Fieramilano 23-27 ottobre), si svolgerà la presentazione del nuovo “Premio Le 5 Stagioni – Concorso di design per progettare il futuro dei locali pizze...
SIGEP A PASTRY CAMP
Primo campo scuola dei Maestri della Pasticceria italiana per una nuova generazione di professionisti
Quattro giornate di confronto, di lavoro comune per migliorarsi e condividere tecniche ed esperienze. E` stato un successo la prima edizione di Pastry Camp, il primo campo scuola italiano con i Maestri della Pasticceria italiana che si è svolto dal 19 al 23...
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