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Birra per vocazione parte 1
È il 9 gennaio 1626 quando nasce Armand Jean Le Bouthillier De Rancé, un nome importante per la storia ecclesiastica e che, pur senza saperlo, ha condizionato profondamente la storia della birra.Sto parlando della storia delle birre trappiste, le birre che ancora oggi, seguendo regole ben precise, vengono prodotte all’interno delle m...
Vinitaly 2024: acqua minerale San Benedetto torna protagonista
Acqua Minerale San Benedetto torna protagonista a Vinitaly, l’evento dedicato alla filiera vinicola globale. La kermesse veronese, giunta alla sua 56° edizione, si svolgerà dal 14 al 17 aprile presso l’area espositiva Veronafiere, nella romantica cornice della città di Verona.
“Siamo entusiasti di presentare al grande pubbl...
Krombacher è birra ufficiale di "Back to the Future"
Krombacher è birra ufficiale di “Back to the Future”, la prossima edizione di CARE’s - The Ethical Chef Days, la manifestazione dedicata all’etica e alla sostenibilità in cucina, e non solo, promossa dallo Chef Norbert Niederkofler e dal socio Paolo Ferretti che coinvolge chef e personalità inte...
La birra di Praga ha una nuova casa
Pivovary Staropramen ha avuto origine come piccolo birrificio a Smichov, un sobborgo di Praga, nel 1869. Jan Kohout e Vilem Pick, dopo diversi tentativi, crearono la ricetta perfetta, usando una miscela bilanciata di malto e orzo e l’autentico luppolo Saaz. Con la costante crescita di Praga nel corso degli anni, Smichov e il birrificio Staropramen venne...
La Pink Collection di Women in Coffee per celebrare la festa delle donne
Nato nel 2018 da un idea di Carolina Vergnano, CEO d ell’azienda, in collaborazione con l’International Women in Coffee Alliance Women in Coffee è ora un vero e proprio contenitore che parla di empowerment femminile schierandosi a fianco delle donne, contro ogni forma di violenza e a favore dell’educazione come base per rafforzare consape...
Il cocktail più venduto al mondo è italiano: la classifica
L’annuale classifica dei cocktail drink più venduti a livello globale premia una delle eccellenze italiane più amate in tutto il mondo, che finalmente scalza l’instancabile primato dell’Old Fashioned, in cima alla classifica per ben otto anni.
La classifica è stata come ogni anno pubblicata dalla rivista Drinks Intern...
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