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HostMilano l’arte bianca continua ad essere protagonista.
Quando si parla di arte bianca il Made in Italy vince ovunque, in Italia e all’estero. A dirlo sono sia i numeri - quelli relativi al comparto delle macchine e forni per pane, biscotti e pasticceria, e quelli relativi all’utilizzo di materie prime tipicamente tricolori come le farine - sia le tendenze del mercato. Il motivo? L’intera filiera foo...
Cibus: mille nuovi prodotti in scena a Parma
Saranno più di mille i prodotti nuovi proposti da circa tremila aziende espositrici agli ottantamila operatori attesi. E i prodotti più innovativi saranno presentati in un’area dedicata, allestita all’interno di un nuovo padiglione. La 19° edizione di Cibus (da lunedì 7 a giovedì 10 maggio 2018, organizzata da F...
PizzaExpo nel mercato stelle e strisce sempre più presente l’Italia
È considerato il più grande spettacolo dell’industria della pizza al mondo, nonché uno degli eventi di settore con il maggior numero di edizioni alle spalle: l’International Pizza Expo 2018 s’è tenuto anche quest’anno a marzo dal 19 al 22, a Las Vegas, spegnendo 34 candeline. Stand, workshop, gare: tanti visitat...
PizzaExpo e Parizza torna lo stile italiano nel mondo
La pizza, lo sappiamo tutti benissimo ormai, è diffusa in tutto il pianeta: ovunque si gusta e ovunque ha assunto peculiarità tali che la rendono, potremmo dire, “indigena”, cioè tipica di una nazione o di una regione. Ci sono però manifestazioni in cui la sua origine italiana e il suo “stile” italiano...
Aprile: le fiere da non perdere
Crescono un po` in tutta Italia i numeri degli espositori e dey buyer nei vari appuntamenti fieristici di settore: segno di positività, voglia di investire e fare business. Molto importanti, poi, per i brand del food italiano, la presenza in eventi all`estero. Ma ogni fiera è un’opportunità da non perdere anche per il visitatore che vuol ...
GATE&GUSTO: obiettivo centrato
«L’obbiettivo di GATE & GUSTO, mettere in correlazione i produttori delle eccellenze che compongono l’intera filiera del turismo e della ristorazione con gli operatori- visitatori della fiera, è stato centrato in pieno». Con parole di soddisfazione, Daniele Circiello (Presidente di SolutionGroup organizzatore del...
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