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La Pizza Mediterranea con Salvatore Bonetti e Saverio Miranda
La magia della dieta mediterranea, una tradizione culinaria amata in tutto il mondo.
I prodotti che vedrete in questa puntata si trovano proprio nel cuore del Cilento, il territorio in cui lo scienziato statunitense Ancel Keis fece la scoperta delle meravigliose proprietà dei cibi che compongono la dieta mediterranea negli anni `60. Una testimonianza autentica di genuinità e tradizione!
Gli esperti pizzaioli Salvatore Bonetti e Saverio Miranda presentano tre impasti unici, realizzati con le pregiatissime farine del Molini Pizzuti, insieme alle loro personalissime ricette, abbinate ad una speciale birra artigianale del Cilento, la Cylent, distribuita da Planet Horeca Specialist di Capaccio-Paestum e presentata dal beer specialist Salvatore Di Rauso. Insomma un viaggio culinario indimenticabile alla scoperta dei segreti della pizza e della dieta mediterranea.
La puntata è sponsorizzata anche dal gruppo SGAM con i suoi famosi brand Lete e Sorgesana.
13/01/2025
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