La giornata mondiale dedicata alla pizza è un’occasione per celebrare l`eccellenza italiana declinata in molteplici tipi di impasto e farciture. Ripercorriamo le molteplici "pizze" tricolore attraverso le puntate di PIZZA SOCIAL CLUB, con eccellenti maestri pizzaioli e le loro proposte: dalla tradizionale napoletana alla contemporanea, dalla senza glutine alla pizza fritta… dal crunch della romana, fino a nuovi impasti.

Per finire non può mancare la pizza dessert.

Farine, impasti, farciture e pairing da 10 e lode… allora semplicemente BUONA PIZZA A TUTTI e buona visione.

Davide Civitiello, orgoglio italiano, ci propone la Pizza Contemporanea. Dall’impasto alla stagliatura, i consigli per la perfetta lievitazione, piccoli grandi segreti per una perfetta pizza contemporanea ottenuta con la farina Nuvola di Molino Caputo. 

Super golose le 3 ricette ideate e proposte, arricchite dai prodotti di Latteria Sorrentina e dalle conserve Cirio Alta Cucina. 

Pairing d’eccezione poi con le specialità birraie di Quality Beer Academy: il brand manager Lorenzo Bossi suggerirà gli abbinamenti perfetti… c’è anche una sorpresa finale.

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