Fresco, giovane, leggero. Con questa carta d’identità il Prosecco DOC ha conquistato il mondo diventando la bollicina italiana più famosa. Un successo dovuto alla sua versatilità, che lo rende perfetto per ogni momento di convivialità.
Questo spumante nasce dalle uve della “zona storica” della denominazione. Maschio dei Cavalieri propone la versione classica Extra Dry che esalta al meglio gli aromi varietali del Glera, per un’esperienza di degustazione semplice e piacevole.

Colore: giallo paglierino tenue; spuma candida e cremosa; perlage ricco ed elegante.
Profumo: floreale dolce di acacia, fruttato delicato di canditi con note di frutti a polpa bianca, pera e mela.
Gusto: leggero, fresco, morbido; acidità garbatamente espressa grazie ad un residuo zuccherino ben bilanciato.

www.maschiodeicavalieri.com

Vi suggeriamo Prosecco DOC Treviso con "Il mio Sashimi"

Pizza realizzata con Stracciatella della Valle D’Itria, granella di pistacchio, passion fruit, pepe, lime, sashimi di salmone marinato e
affumicato agli agrumi.

Ricetta di Luigi Gentile |Pizzeria Cirasella| Monopoli (Ba)

Articolo tratto da Pizza&core Collection N 121
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