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Due nuovi padiglioni a SIGEP WORLD 2025
Sigep World : più spazio, più idee, più opportunità
Pizza a 360°
La Hall B8 si aggiunge alla superficie espositiva dedicata al mondo della pizza. Un settore in continua crescita su scala globale che, a SIGEP WORLD 2025, verrà ulteriormente valorizzato.
SIGEP offre infatti un`esperienza immersiva nell’universo pizza, che esplora tutte le sue varietà, dalle versioni classiche con le loro interpretazioni regionali alle pizze gourmet più innovative e agli abbinamenti esotici. L’area espositiva accoglierà tecnologie, macchinari e attrezzature, ma anche materie prime e ingredienti, topping e condimenti pronti, per la realizzazione della pizza perfetta. In questa hall visitatori e professionisti del settore avranno l’occasione di approfondire le tecniche di preparazione e cottura e trovare ispirazione dalle nuove tendenze. A fare da sfondo al pizza expo, ci sarà l’esclusivo Pizza Club. Dal design raffinato il ‘club’ sarà riservato alle aziende che vorranno mettere in mostra i propri prodotti attraverso show-cooking e masterclass condotte da chef e professionisti del settore. Un’opportunità per i visitatori per conoscere nuove tecniche di preparazione, testare prodotti e ingredienti di qualità e sperimentare nuove soluzioni. Non mancherà l’appuntamento nella Pizza Arena con “Pizza Senza Frontiere - World Pizza Champion Games” le gare dei Campioni del Mondo di Pizza, organizzato da Ristorazione Italiana Magazine.
Comunicato stampa Sigep
16/10/2024

08/01/2025 Si scrive Pit’sa, si legge pizza ed è la testimonianza che si può andare sul mercato proponendo un mod...

30/09/2024 A Bitritto, a meno di 10 km da Bari, il capoluogo e dal mare in un piccolo borgo dal sapore normanno si trova il ristorant...
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