Pizza&core sarà presente alla 7a edizione di TuttoPizza, la fiera internazionale dedicata a tutti gli operatori del settore Ho.Re.Ca. specializzati nel ramo pizzeria.

Giuseppe Rotolo, direttore della rivista Pizza&core collection e del canale web Horeca Channel Italia, condurrà il PIZZA TALK, interviste a tu per tu con le aziende e professionisti del settore.

Appuntamento martedi 21 maggio presso la SALA CONVEGNI padiglione 3 .

I nostri ospiti....

PROGRAMMA

ore 13,30  PIZZA E INTELLIGENZA ARTIFICIALE, CI STÁ’? con
                 Marco Ilardi  Imprenditore CEO di Micropedia, sviluppatore di app mobile, scrittore,
                  podcaster e consulente seo

ore 14:30  MONDO PIZZA & SOSTENIBILITÁ, A CHE PUNTO SIAMO? con
                 Antimo Caputo Ad Molino Caputo
                 Gabriele Lastrucci Direttore Commerciale Gi.Metal
                 Fabrizio Lampa Responsabile vendite ECODU Soluzioni Eco, Bio e Compostabili

                 per il Food

ore 15:30  LA PIZZA DEL FUTURO... SECONDO TE con
                 Emanuele Pizzuti resp. export e Mariella Pizzuti resp. vendite Italia azienda

                 Molini Pizzuti
                 Marana Ferdinando Titolare azienda Marana Forni 
                 Raffaele Maiello Titolare azienda Latticini Orchidea