Il Codice di condotta per pratiche commerciali e di marketing responsabili è uno dei primi risultati della strategia Farm to Fork e coinvolge molte aziende del mondo Horeca.

Il Codice di Condotta per pratiche commerciali e di marketing responsabili è uno dei primi risultati della strategia Farm to Fork e parte integrante del suo piano d’azione. Definisce le azioni che gli attori ‘tra l’azienda agricola e la forchetta’, quali trasformatori alimentari, operatori della ristorazione e rivenditori, possono impegnarsi volontariamente a intraprendere per migliorare concretamente e comunicare le proprie prestazioni di sostenibilità.

Il 5 luglio è stato lanciato ufficialmente il Codice di condotta dell’UE, sviluppato in sinergia da associazioni e aziende dell’UE, nonché organizzazioni internazionali, ONG, sindacati e associazioni di categoria. Le associazioni e le aziende del settore alimentare che sottoscrivono il codice si impegnano volontariamente ad accelerare il proprio contributo a una transizione sostenibile.

Cosa contiene il Codice di Condotta?

Il Codice include azioni tangibili e misurabili, che contribuiscono concretamente a creare un ambiente alimentare che renda più facili le scelte alimentari sane e sostenibili. Gli impegni possono assumere la forma di una dichiarazione di impegno e azioni in aree principali, insieme a un accordo per passare a livelli di ambizione più elevati entro un periodo di tempo definito.

Per consultare il Codice di Condotta clicca qui.

Le Aziende che hanno firmato il Codice di Condotta

Sono moltissime le aziende che hanno già firmato il Codice di Condotta UE:

AB Inbev
Ahold Delhaize
AIPCE_CEP
ANCC
Archer Daniels Midlands
Barilla
Brewers of Europe
Carrefour
CEEV
Central England Cooperative
Coca-Cola
Coceral
Colruyt
Coop Italia
Coop Sweden
Copa-Cogeca
Croplife Europe
Danish Crown
Danone
Decathlon
Diageo
Eroski
ESA – infograph
EU Specialty Food Ingredients
EuroCommerce
EuroCoop
European Flour Millers
FEDEPESCA
FEDIOL
Ferrero
FoodDrinkEurope
FoodServiceEurope
FRESHFEL
Fyffes
Greenyard
HISPACOOP
ICA Gruppen
Independent Retail Europe
Jeronimo Martins
Kellogg
Kerry Group
Metro AG
Midcounties cooperative
Mondelez
Nestle
NMWE
Nomad Foods
Orkla
Paulig
Pepsico
Pernod Ricard
Puratos
REWE
Royal DSM
Sodexo
Spirits Europe
Suntory Beverage & Food Europe (SBFE)
Syngenta
Tesco
UECBV
UNESDA
Unilever
Viterra
WFA – Responsible marketing

L’obiettivo comune è dunque quello di sostenere una migliore gestione del cibo da parte dei produttori e dei consumatori ed evitare gli sprechi, studiando insieme delle buone pratiche per eliminare le azioni sbagliate lungo le catene del valore.

Fonte: www.horecanews.it/aziende-del-foodbeverage-e-dellhoreca-firmano-il-codice-di-condotta-europeo-per-la-sostenibilita/