La ristorazione muove i primi passi della ripartenza e così anche le centinaia di pizzerie in tutta Italia.

Dopo il successo dell’operazione “Tiramipizza”, l’intera filiera è impegnata in un’operazione digitale e “fisica” all’interno dei locali denominata “Bentornata Estate“, attraverso cui i protagonisti del settore sono invitati a inserire nel proprio menù la ricetta esclusiva di pizza gourmet dal sapore estivo e postare sui social media la loro creazione, per sorprendere i propri clienti e conquistarli ancor prima di entrare nel locale.

L’iniziativa “Ama l’Italia, mangia la pizza, sorridi alla vita”, che ha promosso una campagna a sostegno del consumo della pizza, ha fatto il suo esordio a fine novembre, con pagine intere su tutti i maggiori quotidiani nazionali e locali.

La campagna, promossa da puntoITALY in partnership con Demetra, Galbani, Gi. Metal, Italforni, Mulino Caputo, Olitalia, Wiberg e patrocinata da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Accademia Pizzaioli, Associazioni Pizzaiuoli Napoletani, Fipe, Fondazione Birra Moretti, HostMilano e TuttoFood, ha stimolato la nascita di una nutrita community di amanti e sostenitori della pizza.

Da qui al 22 giugno gli organizzatori e i protagonisti della filiera chiedono di sostenere l’iniziativa e condividere sui propri canali di comunicazione questa operazione, che coniuga l’inconfondibile gusto della pizza con il sapore del mare e

delle vacanze estive.

https://www.amamangiasorridi.it/pizza-bentornata-estate/?fbclid=IwAR0BFDIWQtYSaJsYGWRZO2fp_nAjQPQec4maFu5CYCCx7HWAvYWMZ9o0nBw#ricetta

Fonte e foto: www.horecanews.it/pizzerie-per-dare-slancio-al-settore-parte-loperazione-bentornata-estate/