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Finale 14 novembre 2017
PizzArte, presieduta da Angelo Petrone, noto a tutti con l’appellativo di Lucullus, ci segnala il regolamento della sezione di gara "BELLEZZA" dell`evento PIZZE da OSCAR giunto alla quarta edizione. Alle selezioni precedenti hanno aderito oltre 400 pizzaioli, tra i quali sono
stati scelti i primi 15 selezionati per ogni categoria.
Pubblichiamo con piacere il regolamento.
Il concorso è gratuito con attestato di partecipazione a tutti. Al concorso possono partecipare Pizzaioli e aiutanti (anche se al momento non operativi). Alla selezione on-line può partecipare anche chi per distanza o impegni non potrà essere presente alla finale.
Si può partecipare a più categorie, ma portare solo una pizza alla finale. Obiettivo è selezionare pizze belle, valutate poi nella finalissima anche per il gusto.
Le categorie di gara sono: pizza classica/pizza gourmet (a discrezione del pizzaiolo)/ impasti alternativi (con semilavorati, mix, super idro, altro)/ senza glutine/ pizza dessert/ pizza in pala (misura min. 15x30 max. 35x50)
COME PARTECIPARE:
- Manda una foto di una tua pizza via email all’indirizzo oscar@pizzamaster.it
- In oggetto scrivi nome, cognome e categoria
- Nel corpo della email re inserisci i tuoi dati (nome, ognome categoria, cellulare etc) e i dati della Pizzeria di riferimento (nome, indirizzo, telefono, email, sito)
- Inserisci il nome della pizza, tipo di impasto, descrizione farcitura
- Allega 1 foto della pizza (solo una).
- Ogni foto sarà numerata e inviata ai giudici in forma anonima; i selezionati riceveranno una email come “selezionato” oppure “riserva”
- La finale si terrà il 14 novembre 2017. I finalisti proporranno la pizza identica alla pizza selezionata in foto, (impasto, farcitura, composizione ecc)
- I primi tre classificati vincono l’Oscar (da 30-25-20 cm) i restanti, considerati 4°posto pari merito vincono l’Oscar da 15 cm. Info: www.pizzarte.it
15/09/2017
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