Polselli, rappresentata dal suo Team, si impone nel campionato di Las Vegas ed arricchisce la propria bacheca di due importanti riconoscimenti.
Il primo, ottenuto dal giovane pizzaiolo Giulio Scappaticci cresciuto professionalmente nella palestra dell`Accademia che si aggiudica il primo posto nella categoria International Region con una pizza con un impasto realizzato con Le Ricette - Curcuma.
Il secondo, conquistato dal Maestro Istruttore Giuseppe Manco che con la sua pizza in teglia alla romana ha stregato i giudici di gara raggiungendo il gradino più alto.
Soddisfatto il titolare dell’azienda Emiliano Polselli che h creduto nel team in trasferta.

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