Il Trofeo Caputo parla giapponese: Tokio, in gemellaggio con la gara che si tiene annualmente a Napoli, ha ospitato il "Caputo Cup Asia" , evento che ha raccolto tantissimi partecipanti, dimostrando grande appeal fra i pizzaioli. I concorrenti sono accorsi da molti angoli dell’Asia, non solo dal Giappone, ma anche da Cina, Korea Malesia, Taiwan. La location dell’evento è stata il The Kitchen di Salvatore Cuomo, uno dei ristoranti pizzeria più rinomati della città giapponese.

La giuria è stata di tutto riguardo, compèosta da tantissimi maestri pizzaioli: Gennaro Cervone (Pizze e Pizze Napoli) Adolfo Marletta Presidente Onorario di Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Giappone, Davide Civitiello Campione del Mondo trofeo Caputo 2013 e Salvatore Cuomo, titolare della location ospitante nonchè uno dei più grandi imprenditori in Giappone con oltre 100 locali in Asia. L’evento, sponsorizzato dal Molino Caputo e organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani ha visto vincere un coreano, noto con il soprannome “Mario Kim”.