Il Gluten Free Expo (14-17 novembre 2014, presso Rimini Fiera), quest’anno sarà teatro del 1° Gluten Free Word Championship, il primo campionato del mondo dedicato al senza glutine.

Si parte venerdì 14 novembre con la presentazione del Campionato mondiale, dei concorrenti e della giuria presso il Pizza Lab. Il giorno successivo, sabato 15 novembre alle 9:30 si continua con l’apertura ufficiale della prima edizione del Gluten Free Word Championship per entrare successivamente nel vivo della gara che si concluderà alle ore 16:30 con la Premiazione ufficiale del campionato.

I venti concorrenti, di cui 11 uomini e 9 donne, provengono da Italia, Brasile, Lituania, Messico e Svizzera.

Info sul sito ufficiale della fiera: www.glutenfreeexpo.eu