Segnate la data: il prossimo giovedì, 6 novembre, si terrà il 1° Obicà Day d’Italia, l`gratuito e aperto al pubblico organizzato per festeggiare il decimo compleanno della catena made in Italy che basa la propria proposta gastronomica sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP.

Saranno coinvolti 8 Mozzarella Bar, a Roma, Milano, Firenze, Palermo e all’interno dell’aeroporto di Milano Malpensa. A pranzo e a cena (ad eccezione dell’Obikà di Milano Brera dove l’appuntamento è previsto solo per pranzo), verranno offerti ai presenti assaggini di Mozzarella di Bufala Campana DOP e un bicchiere di vino spumante Altalanga DOCG del 2004.

Nell’occasione sarà presentato ufficialmente il nuovo logo della catena che punta a confermare e rafforzare ulteriormente il suo carattere italiano.

Questi gli indirizzi degli 8 Obicà Mozzarella Bar che parteciperanno all’iniziativa:

Roma Parlamento, Via dei Prefetti 26

Roma Campo dei Fiori, Piazza Campo dei Fiori 16

Roma Parioli, Via Guido d`Arezzo 49

Milano Brera, Via Mercato 28

Milano Duomo, la Rinascente Piazza Duomo 7° piano

Milano Malpensa, Terminal 1 Aeroporto di Malpensa

Firenze Tornabuoni, Via dé Tornabuoni 16

Palermo San Domenico, la Rinascente Via Roma 5° piano

Colpo d’occhio su Obikà

Obicà è un progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione, caratterizzati da un`altissima qualità e preparati a vista.

Attualmente conta, tra Italia e resto del mondo, 21 Mozzarella Bar, alcuni diretti e altri in franchising.

Di questi, 9 sono in Italia e si trovano a Roma, Milano, Firenze, Palermo e negli aeroporti di Milano Malpensa e Roma Fiumicino e 12 sono all’estero, in UK (4 a Londra), USA (2 a Los Angeles e 2 a New York), Giappone (2 a Tokyo) ed Emirati Arabi (1 a Dubai).

www.obica.com