Si è rinnovato presso la sede di Padova l’accordo tra la Fondazione Opera Edimar, rappresentata dal presidente Mario Dupuis, il centro di formazione professionale di panificazione gestito dalla Cooperativa Sociale “La Dimora” e diretto da Riccardo Dallavalle, il Gruppo Provinciale Panificatori dell’Ascom di Padova rappresentato dal suo presidente Luca Vecchiato e Giorgio Agugiaro, presidente della spa Agugiaro&Figna molini di Curtarolo. L’accordo prevede la fornitura gratuita di 180 quintali di farina da parte del Molino Agugiaro&Figna, che verranno utilizzati per le attività formative degli studenti della scuola di panificazione e per le iniziative legate al progetto “Giovani per la Solidarietà buona come il pane”, ovvero la fornitura gratuita del pane che viene distribuito a persone senza risorse dagli enti che si occupano di aiuto alle fasce bisognose.

Ancora una volta i panificatori dell’Ascom di Padova si mettono in gioco con l’aiuto e la solidarietà, continuando un’esperienza pluriennale di sensibilità e attenzione verso i bisogni della parte più debole della  società, oltre all’impegno per la formazione fortemente voluto e realizzato grazie alle strutture della Fondazione Opera Edimar che ha permesso di realizzare i corsi di panificazione per facilitare l’inserimento lavorativo dei giovani nel settore dell’arte bianca.

Agugiaro & Figna Molini SpA, azienda leader nella produzione di farine per pizza, che da sempre pone particolare attenzione ai progetti di solidarietà, ha aderito all’iniziativa, volendo dare il proprio contributo per il raggiungimento dell’obiettivo.

Attualmente il pane è distribuito all’opera de “Il pane dei poveri”, la mensa San Leopoldo dei Frati minori Cappuccini, l’opera Magnificat-Casa Mamma Romana e l’Associazione La Formica Banco Alimentare.