Immancabile ad ottobre, torna il Pizza World Cup. Organizzato dall’UEPT&R capitanata dall’instancabile maestro e formatore Alfredo Folliero. Per il 2014 si riconferma la stupenda location del Palacavicchi di Roma Ciampino, struttura che ospiterà due fasi di gara, come nella formula sperimentata l’anno scorso: la prima fase è quella eliminatoria (6 e 7 ottobre), mentre la fase finale (8 ottobre) vedrà sfidarsi in gara chi ha superato le gare preliminari dei giorni precedenti.

Tante le batterie di gara, con due novità assolute: “Fuori in 120 secondi” e “Pizza Toro Meccanico”. La prima gara consiste nel preparare una margherita in 120 secondi. La seconda gara, invece, è una sorta di sfida con un risvolto divertente: il pizzaiolo può guadagnare dei punti in più se riesce a cavalcare un toro meccanico.

A parte le gare più spiritose, il campionato rimane un evento atteso da tantissimi pizzaioli pronti a far vedere la propria bravura nella Pizza Margherita DOC, Nel Calzone DOC, nella sezione Pizza Fritta, No Glut, Pala, Marinara, Sapori del Sud, In teglia, Innovativa, Margherita scenografica.

Non manca poi la gara "Spaghetto d’Oro" in onore della pasta più amata dagli italiani.

Per avere informazioni ecco i riferimenti: http://www.uepter.it e 380.3272101