L’azienda Molino Iaquone, tra le aziende leader nelle farine professionali, in collaborazione con l’associazione API, parteciperà a tre importanti appuntamenti internazionali.

Il primo è il Sigep 2012. Giunta alla XXXIII edizione, la manifestazione di Rimini Fiera si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e dell’arte bianca. Molino Iaquone e API saranno allo stand 011-012, padiglione D.

Il secondo appuntamento è Parizza a Parigi (Porte de Versailles 15-16 Feb 2011).

Lo Stand è organizzato dall’importatore distributore Carniato Europe, partner esclusivista Iaquone.

Lo Stand è imperniato sulla produzione di pizza Tonda, alla Pala (metro) ed in Teglia marchiata PIQuDi (progetto Iaquone-API: Pizza Italiana alta Qualità e Digeribilità). Ci saranno tre istruttori API che si occuperanno della produzione, mentre Dario Iaquone si occuperà della spiegazione tecnica.

Lo stand già negli scorsi anni ha raccolto un incredibile numero di visitatori; Iaquone e API hanno fatto conoscere la pizza in teglia nell’area francese (Francia-Belgio) originando un nuovo trend che ha visto decine di pizzerie al taglio PIQuDi API-Iaquone aprire negli ultimi anni.

Il terzo appuntamento è il Las Vegas Pizza Expo (13-15 Marzo.)

Lo Stand (il più grande della fiera) è organizzato dal distributore Pfs Roma Food partner Iaquone. Anche qui si mostreranno esempi di produzione di pizza Tonda, alla Pala (metro) ed in Teglia marchiata PIQuDi. Si

Punterà sul tema della digeribilità e sul far conoscere la “Pizza In Teglia alla Romana PIQuDi API-Iaquone” che sta ottenendo ottimi successi anche a New York.

Pensate, la pizzeria che ha lanciato la Pizza in Teglia alla Romana Iaquone-API nella Grande Mela è finita sul New York Times ed è stata visitata anche dal presidente Napolitano.