L’Associazione Pizzerie Italiane non ha mancato l’appuntamento del Campionato Mondiale di Pizza Piccante, una gara simbolo per la terra di Calabria, e per i pizzaioli di tutta Italia che, in questa occasione, si sfidano ripercorrendo le radici tradizionali culinarie calabresi, partendo dal peperoncino.

Come vuole la tradizione ormai da anni, la gara s’è tenuta nella splendida cornice dell’Hotel Santa Caterina Scalea (CS), nelle giornate del 21 e del 22 Ottobre 2013. Ci sono state partecipazioni anche estere, da Inghilterra, Scozia, Francia, Germania, Spagna, Portogallo, Sri Lanka, Usa e Irlanda.

Sempre felice di rinnovare l’iniziativa è il “padre” di questa gara, Francesco Matellicani che applaude tutti i partecipanti (ben 180) e in particolari si felicita con i vincitori: Massimo Bruni (Senza Glutine); Epifani Domenico (Velocità); Calderoni Michele (Pizza Più Larga); la coppia italiana Rotella‐Chimento (Coppia Per Nazioni); Taraborrelli Domenico (Pizza DOP); Adinolfi Francesco (Pizza STG); Mancuso Tain (Teglia); Tundis Angelo (Pala); Aiello Lorenzo (Tonda).