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Si è concluso con successo, il 12 e 13 settembre, il 1° Campionato Nazionale di Pizza "Trofeo Mar Nero", presso la Pizzeria “PIZZARADO” di Varna in Bulgaria, dove Pizzaioli di tutta Europa si sono contesi il nuovo titolo. In una splendida giornata di sole, e in un contesto immerso nella natura a pochi metri dal “Mar Nero”, ha avuto luogo questa importante manifestazione, organizzata dal delegato nazionale F.I.P. per la Bulgaria Radostin Kiryazov, con la collaborazione della Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo, capitanata dal Presidente Nazionale Giovanni Mento, dal Presidente per l’Estero Giuseppe Santoro e dal loro staff e dall’Associazione Pizzaioli Bulgaria; l’ evento è stato sponsorizzato da "Le 5 Stagioni", e Robo. A supportare lo svolgimento della manifestazione sono intervenuti professionisti dall’Italia come quelli dell’associazione A.PI.SA di Giuseppe Lucia.
L`evento è stato inoltre patrocinato dal Comune di Varna e dall’Ambasciata Italiana di Sofia grazie al senatore Stefano Benazzo. La manifestazione ha avuto un buon successo anche grazie ai mass media bulgari che hanno presenziato con ben sette emittenti. La serata è stata animata dalla presenza di Miss Varna (Bulgaria) la quale insieme alla cantante Marianna Popova hanno premiato i vincitori. Dulci in fundo, ecco la classifica dal primo al quinto posto per la Pizza Classica: Ivan Zagorov – Burgas (Bulgaria), Giuseppe Gianlongo – Avola (Sicilia), Danilo Lantieri – Avola (Sicilia), Adrian Panteleev – Sofia (Bulgaria), Toador Claudio – Bucurest (Romania), Nadko Panteleev – Londra (Inghilterra).
22/11/2011
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