PreGel SPA avvia un progetto di collaborazione con gli Istituti di Istruzione Superiore “Nelson Mandela” di Castelnovo ne` Monti a Reggio Emilia e “Angelo Motti” di Reggio Emilia con l`obiettivo di offrire agli studenti opportunità concrete di apprendimento pratico e di approfondimento delle competenze professionali.

Nel mese di marzo e di aprile, 25 studenti dell`Istituto “Nelson Mandela” e una cinquantina di studenti dell`Istituto “Angelo Motti” hanno partecipato a un ciclo di tre incontri interattivi, organizzati presso la sede PreGel di Reggio Emilia. Ogni incontro è stato focalizzato su uno dei tre settori di prodotto principali dell`azienda: Gelateria, Pasticceria e Beverage. Durante le sessioni, i tecnici dimostratori PreGel hanno spiegato la realizzazione di alcuni prodotti top seller come il gelato, illustrando le diverse applicazioni e le innovazioni che caratterizzano i prodotti dell’azienda.

Questa iniziativa ha permesso agli studenti di entrambi gli istituti, di esplorare le potenzialità delle linee dei prodotti PreGel, acquisendo anche competenze. Grazie a questa esperienza, infatti gli studenti hanno potuto consolidare le conoscenze pratiche e le conoscenze teoriche apprese in aula, mettendo le “mani in pasta” con la creazione e la preparazione di ricette. 

L`iniziativa si inserisce in un percorso formativo che offre agli studenti strumenti utili per proseguire i loro studi o per intraprendere una carriera professionale nel settore, contribuendo alla loro preparazione. La scuola, sempre più incentrata sull’acquisizione delle competenze, abbraccia fortemente tali possibilità per restituire una didattica significativa e attenta alle specifiche esigenze del mercato del lavoro, facilitando così la creazione di opportunità professionali in linea con le richieste delle aziende. In questo modo, la collaborazione territoriale diventa un elemento cruciale per garantire l`inserimento lavorativo dei giovani formati dagli istituti, creando un ponte diretto tra l`educazione e il mondo del lavoro.

Comunicato stampa Pregel