Newsletter n° 575 • 22 giugno 2026
Scopri la nuova serie di videoricette Altasfera
Un nuovo appuntamento dedicato ai professionisti della ristorazione Da oltre 25 anni Altasfera è al fianco dei professionisti della cucina, offrendo qualità, esperienza e una proposta pensata per rispondere ......
Rational: pulizia sostenibile e autonoma per ogni generazione di sistemi
RATIONAL continua a lavorare sul tema della pulizia nelle cucine professionali, con proposte pensate per rispondere a esigenze diverse. Da un lato la nuova formulazione dei detergenti, oggi senza fosfati, dedicata ai siste......
Festa a Vico 2026: la forza di una comunità, 115.000 euro per la solidarietà
Si è conclusa la XXIII edizione di Festa a Vico, il progetto ideato dallo Chef due stelle Michelin Gennaro Esposito, che anche quest`anno ha unito alta cucina, territorio e solidarietà, raccogliendo 115.000 euro dest......
Derby Blue Frutta Frizzante 200 ml: la nuova proposta analcolica per il canale Horeca
Dal consumo diretto alla mixology, Frutta Frizzante ridefinisce il ruolo delle bevande nel fuori casa e apre nuove opportunità per il momento del consumo analcolico. Nel mondo del fuori casa, le abitudini di consum......
Paşabahçe rafforza il legame con il mondo Horeca
Il rapporto tra Paşabahçe e il mondo Horeca continua a rafforzarsi attraverso collezioni progettate per rispondere alle esigenze operative di ristoranti, cocktail bar, hotel, catering e locali ad alta frequenta......
Pizza Mojito e cocktail cubano: l’inedito abbinamento estivo di Biskè Pizza e Brace
Con l`arrivo del caldo estivo, Biskè Pizza e Brace rivoluziona la sua offerta gastronomica e presenta il nuovo, attesissimo menu stagionale. Al centro della nuova proposta, pensata per rinfrescare i palati durante i......
Kenon Caffè, filiera controllata e cultura dell’origine
Controllo completo della filiera e valorizzazione delle singole origini. Kenon Caffè racconta una storia fatta di tradizione familiare, competenza artigianale e visione imprenditoriale, che risale a......
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