Newsletter n° 573 • 3 giugno 2026
XXIII Campionato Mondiale del Pizzaiuolo
Arriveranno a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, l’8, il 9 e il 10 giugno. Tre giorni fitti di competizioni, confronti e sfide in occasione della XXIII edizione del C......
Tuttopizza 2026: da Napoli al mondo
35.800 visitatori, oltre 3 milioni di euro di impatto economico sulla città, 150 espositori e operatori da 13 Paesi: la nona edizione di Tuttopizza rafforza il ruolo internazionale della pizza italiana come asset st......
Hamburger Day: dalla semplicità di un’icona all’evoluzione della ristorazione
Il 28 maggio si è celebrato l’Hamburger Day, giornata dedicata a uno dei prodotti più iconici e diffusi della ristorazione contemporanea. Da proposta veloce nelle catene fast food a piatto gourmet nei r......
Conserve Italia alza il sipario sui 50 anni e presenta Pomposa Smart Factory, lo stabilimento del futuro
Concluso il piano investimenti 2023-2026 da 86,9 milioni di euro: innovazione, sostenibilità e filiera al centro della strategia del Gruppo cooperativo. Il presidente Gardini: “Con gli investimenti tecnologici......
Starita compie 125 anni
125 anni di storia, un traguardo non comune per un’impresa. La storica pizzeria Starita che nel corso degli anni ha portato la sua identità ben oltre i confini nazionali, da New York a Bangkok, passando per Mi......
TuttoPizza 2026, presentati i dati dell’osservatorio sulla pizza 2026
In occasione della nuova edizione di TuttoPizza 2026, il Salone Internazionale della Pizza in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli, sono stati presentati i risultati aggiornati dell’Osservatorio sulla Pi......
Apre il forno di Rossopomodoro
Prima apertura a Venezia cui si affiancano in simultanea Bellinzago Novarese e Parigi Beauvais, mentre a luglio arrivano le aperture di Ravenna presso il centro commerciale ESP e di Fiumicino a The Wow Side Inaugurata i......
L’Emilia Romagna conquista l’8° Campionato Nazionale di Pasticceria Istituti Alberghieri d’Italia
Oltre 20 scuole partecipanti, più di 40 futuri pasticcieri in gara, masterclass, demo, corsi di formazione e tre giorni all’insegna del talento, della creatività e del made in Italy. Si è conclus......
Gelato Festival World Ranking 2026: svelata la classifica mondiale dei maestri gelatieri
È stata presentata questa mattina a Roma, nella sede dell’Associazione Stampa Estera in Italia, a Palazzo Grazioli, la nuova edizione del Gelato Festival World Ranking 2026, la classifica mondiale ......
"Pizza a Corte" ad Agerola: 12 tappe gastronomiche nel segno dell`impegno sociale
A partire dall’11 giugno e fino al 27 agosto, ritorna la kermesse “Pizza a Corte”, presso il Palazzo Acampora di Agerola. Saranno 12 i maestri pizzaioli, affiancati da ......
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