Newsletter n° 554 • 26 gennaio 2026
Sigep World, hub globale dell’eccellenza del foodservice: a Rimini operatori da 160 paesi
  Sigep si conferma l’offerta più completa e qualificata al mondo per il gelato made in Italy Quasi un visitatore su quattro dall’estero. In testa Spagna, Germania, Romania, Francia, Grecia e Polonia 500......
Gi.Metal a SIGEP 2026: un successo per i 40 anni dell’azienda
Dal 16 al 20 gennaio 2026 Gi.Metal ha partecipato a SIGEP – The World Expo for Foodservice Excellence, svoltosi a Rimini, celebrando in fiera il traguardo dei 40 anni di attività. La presenza dell’azienda si &......
Sigep 2026: tecnologia e arte protagoniste dell’innovazione Rational
  In occasione della 47ª edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, RATIONAL ha confermato la sua vocazione all’innovazione presentando due esperienz......
Molino Grassi a SIGEP 2026: filiera, competenze e innovazione al centro di un’edizione da protagonisti
  Dal 16 al 20 gennaio, presso il Padiglione D5 - Stand 042, l’azienda ha valorizzato un percorso che unisce tradizione molitoria, visione contemporanea e responsabilità di filiera, offrendo ai visitatori un&rsq......
Sigep 2026 consacra Brazzale nel mondo professionale
  “Nessun pasticcere può rinunciare al burro. Io ho scelto il Burro Fratelli Brazzale”. Questa frase, pronunciata dal maestro Ernst Knam durante SIGEP 2026, sintetizza con chiarezza un pensiero emerso pi&u......
Molino Dallagiovanna protagonista a Sigep World 2026
  Si è conclusa con successo la partecipazione di Molino Dallagiovanna aSigep World 2026, l’evento internazionale dedicato a Gelateria, Pasticceria, Caffetteria, Panificazione e Pizza, che si è svolt......
Essse Caffè chiude un SIGEP 2026 di successo
  Essse Caffè archivia un’edizione di SIGEP ricca di partecipazione, dialogo ed entusiasmo. Dal 16 al 20 gennaio, lo stand della torrefazione bolognese (Hall A1 – Stand 041) è stato tra i poli pi&ug......
Le “5 Stagioni” e “Le Sinfonie” a SIGEP 2026
A pochi giorni dalla chiusura di SIGEP 2026, Agugiaro & Figna Molini conferma il proprio ruolo di riferimento nel panorama internazionale della pizza d’autore e dell’alta pasticceria, attraverso una partecipazione ......
Mille&UnBabà - inizia la selezione per la finale della quinta edizione
  Il progetto, targato Mulino Caputo, ha fornito l’opportunità e l’ispirazione a tanti pasticceri, italiani e stranieri, per creare decine di varianti di questo grande classico della pasticceria,......
Bonus Pubblicità 2026: cosa sapere
  Il Bonus Pubblicità 2026 rappresenta un’importante opportunità per imprese, professionisti ed enti non commerciali che investono in comunicazione su quotidiani e periodici, anche in versione online. L&r......
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