Newsletter n° 542 • 3 novembre 2025
L`Italia che cambia
C`è un’Italia che sta riscrivendo le regole della socialità. Non più pranzi e cene ingessate, tavole imbandite con formalità e convenzioni, ma un modo più libero e autentico di star......
Host 2025 chiude in crescita: visioni, connessioni e formazione per l’ospitalità globale
Un’esperienza di manifestazione che è diventata un viaggio nel futuro del settore fra tecnologie e creatività. Molto più di una piattaforma dove presentare prodotti. Host 2025 è s......
OEM porta a Host Milano 2025 la nuova frontiera della pizza professionale
Si è conclusa con grande successo la partecipazione di OEM a HOST Milano 2025, dove l’azienda ha presentato in anteprima ROTO DOME, il nuovo forno elettrico rotante destinato a ridefinire g......
Esmach protagonista a HOST Milano 2025 con tre innovazioni che uniscono tecnologia e tradizione
Esmach ha confermato la propria leadership nel settore della panificazione professionale partecipando a HOST Milano 2025, la manifestazione internazionale di riferimento per il mondo della panificazione, della pasticc......
STM Products: innovazione italiana per un impasto perfetto
STM Products ha portato la qualità italiana in tutto il mondo, sviluppando macchine che sfruttano la potenzialità dell’elettronica per offrire ai professionisti dell’arte bianca impasti perfett......
Iginio Massari presidente al World Trophy of Pastry, Gelato & Chocolate 2025
Conto alla rovescia iniziato per il World Trophy of Pastry, Gelato & Chocolate 2025, l’evento mondiale firmato FIPGC - Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, che andrà in s......
Il mondo si sfida a colpi di tiramisù
Il 7 novembre chef, pasticcieri e gelatieri provenienti da 12 Paesi gareggiano per realizzare il tiramisù più buono e conquistare il titolo mondiale Il mondo della pasticceria è in fermento: i......
Roma capitale della dolcezza mondiale: in arrivo il World Trophy of Pastry, Gelato e Chocolate 2025
Una competizione imperdibile tra professionisti del settore che è anche uno spettacolo per tutti. Tra le nazioni in gara: Senegal, Perù, Vietnam, Australia, Giappone, Cina e molte altre. Roma &egrav......
A Palermo dal 7 al 10 novembre torna Sherbeth il Festival Internazionale del Gelato Artigianale
Sherbeth, Festival Internazionale del Gelato Artigianale, torna a Palermo con la sua XVII edizione:, per quattro giorni Palermo diventa la vera e propria capitale del gelato artigianale, in Piazza Verdi, dal 7 a......
Giornata Mondiale Vegan – 1° novembre
Quello che un tempo sembrava solo una moda passeggera è ormai diventato un movimento consolidato, con circa 500 milioni di vegani nel mondo. Il veganismo rappresenta una grande opportunità per il settore della rist......
Vent’anni di Golosaria: tra tradizione e futuro del gusto italiano
L’evento ideato da Paolo Massobrio celebra due decenni di crescita e innovazione, confermandosi come punto di riferimento per chi ama l’eccellenza enogastronomica italiana. «L’unicità di Gol......
Dal 11 al 13 novembre al NEXT di Capaccio – Paestum arriva l’undicesimo Campionato Mondiale Pizza DOC
Da martedì 11 a giovedì 13 novembre 2025 torna il Campionato Mondiale Pizza DOC. L’undicesima edizione del Campionato, uno degli eventi più importanti e sentiti del Mondo Pizza, si terrà......
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