Newsletter n° 492 • 14 ottobre 2024
Le novità su gelato e pizza al Salone Internazionale Roma Food Excel
La manifestazione biennale, che conferma Roma come centro nevralgico del settore Horeca, vedrà la partecipazione di oltre 150 espositori e rappresentanti di filiere chiave - Panificazione, Pasticceria, Gelateri......
Next Habit: “L’insieme che guida il progresso”
Con il tema “L’insieme che guida il progresso”, l`evento è stato organizzato da cinque main sponsor: RATIONAL, ORVED, IRINOX, ROBOQBO E WINTERHALTER. Questo importante incontro ha riunito esperti e......
L`azienda Lilly Codroipo inaugurerà lo Spazio Lilly – Museum & Lab
Alle ore 10 di domenica 20 ottobre, a Codroipo, nei locali della storica casa di via Candotti, n.8, si inaugurerà lo Spazio Lilly – Museum & Lab dedicato alla pizza e al suo mondo. Fortemente voluto da ......
Birra Peroni festeggia 100 anni di produzione a Bari
Proseguono le celebrazioni per i 100 anni di attività produttiva a Bari di Birra Peroni, attività iniziata nel 1924 presso lo stabilimento di Via Capurso e successivamente trasferita nell’attuale sito d......
Il Lambrusco Vigna del Cristo di Umberto Cavicchioli e F. torna sul podio con i Tre Bicchieri 2025 del Gambero Rosso
Dopo il successo del Rosé del Cristo nell`ultima edizione, con il suo primo riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso, quest’anno è il turno del Lambrusco Vigna de......
Dalla Puglia a Torino tre eccellenze artigiane a "Una Mole di Panettoni"
Dal 29 novembre al 1 dicembre all’Hotel Principi di Piemonte torna “Una Mole di Panettoni”, vetrina d’eccellenza che da oltre 13 anni riunisce a Torino per una dolcissima tre giorni i migliori ......
World Pizza Summit 2024 - 26/27 novembre Londra
La guida mondiale 50 Top Pizza lancia il primo World Pizza Summit a Londra in partnership con Cibus e TUTTOFOOD. Il congresso internazionale con esperti, comunicatori, pizzaioli, manager, operatori del settore, affronterà......
Tiramisù World Cup 2024 - Trionfano le veneziane Nadia Ceoldo e Isabella Bucciol
Si conclude la TWC 24, dedicata al tema “Treviso e le Radici”, nell’anno delle Radici Italiane all’estero, l’iniziativa del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione In......
Sì all`intelligenza artificiale in pasticceria: Iginio Massari al Cook Fest 2024
Al Cook Fest 2024, uno degli eventi più attesi nel mondo gastronomico, il celebre pasticcere Iginio Massari ha sorpreso il pubblico con una rivelazione inedita: l`intelligenza artificiale (AI) è ormai parte ......
Gioiella in Paris
Al SIAL di Parigi, prestigioso Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà dal 19 al 23 ottobre, presso il Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepinte, Gioiella porterà un “......
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