Newsletter n° 408 • 16 gennaio 2023
World Pizza Day: origini e curiosità
  La pizza è, senza dubbio, uno dei piatti della tradizione italiana più amati in patria e nel mondo. La sua semplicità, la sua versatilità e il suo gusto inconfondibile l’hanno resa accessi......
Torna Vera Pizza Day
TUTTO PRONTO PER IL “VERA PIZZA DAY”, L’EVENTO FIRMATO AVPN CHE CELEBRA IL PRODOTTO PIU’ ICONICO DEL MADE IN ITALY. 14 PAESI COINVOLTI, 10 LE LINGUE UTILIZZATE NEL CORSO DEGLI INCONTRI. Martedì......
Tre grandi pizze d’autore per il World Pizza Day
Martedì 17 gennaio 2023 si festeggia – come ogni anno – il World Pizza Day, la festa mondiale della pizza celebrata in tutto il mondo. Una data non scelta a caso: il 17 gennaio ricorre infatti la festa di Sant&r......
Fonte Plose torna a Sigep, 21/25 Febbraio Rimini
Dopo qualche anno di assenza Fonte Plose torna a Rimini per incontrare i visitatori di Sigep - l`appuntamento più importante in Italia nel mondo della pasticceria, gelateria, panificazione e caffè. Sar&agr......
Sweet Potato Fries per lo chef professionista
  Le patate dolci fritte fatte con patate dolci sono ormai molto popolari da anni; quindi, non possono mancare in un menu moderno. Ma come puoi servire ai tuoi ospiti gustose patatine dolci che soddisfino tutte le tue esig......
Sigep 2023: trend e prospettive del food service protagonisti della Vision Plaza
    Tendenze, analisi e sostenibilità protagonisti assoluti della Vision Plaza    Nella Vision Plaza di SIGEP – The Dolce World Expo il futuro del food service viene d......
Tirreno C.T. e Balnearia: torna dal 26 febbraio al 1 marzo l`appuntamento con l`ospitalità
  Si terrà a Carrara Fiere dal 26 febbraio al 1° marzo quello che ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza. Giunta alla 43esima edizione, Tirreno C.T., in c......
Sorrento Orange Week: parte la raccolta delle arance dalle alberature pubbliche
Dopo il grande successo dello scorso anno, torna SorrentoOrangeWeek: il progetto, ideato e organizzato da Penisolaverde SpA, grazie al quale la raccolta delle arance dalle alberature pubbliche è passata dall&rsquo......
Veganuary: sempre più diffuso lo stile di vita plant based
L’inizio di un nuovo anno porta sempre con sé una lunga lista di buoni propositi ed è a gennaio che si fissano nuovi obiettivi, come il forte desiderio di cambiare il proprio stile di vita. Il bisogno di rim......
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