Newsletter n° 324 • 15 marzo 2021
Il patto per i lavoratori dei pubblici esercizi
Sindacati e associazioni di categoria chiedono un incontro urgente al governo: “Sfruttare i fondi del Recovery per favorire la ripresa del turismo e prolungare gli ammortizzatori sociali”. Tutelare l’occup......
Coldiretti: lockdown di Pasqua farà perdere 400 milioni nel fuori casa
Il lockdown di Pasqua costa oltre 400 milioni a ristoranti, pizzerie ed agriturismi con quasi 7 milioni di italiani che tradizionalmente quel giorno consumano il pranzo fuori casa. È quanto stima la Coldiretti in rife......
Le news del 12 marzo
Dischcovery contro la crisi da horeca channel DishCovery, start up specializzata in software gestionale per la ristorazione, presenta i nuovi servizi studiati ad hoc per rispondere alle nuove esigenze de......
Schär Foodservice lancia “Foodschärvice”
Schär Foodservice, la divisione del Gruppo Dr. Schär dedicata al fuoricasa, presenta “Foodschärvice”, la piattaforma di E-learning rivolta a tutti i professionisti dell’Ho.re.ca. che desidera......
Fiori eduli: nutrimento per corpo e anima
I fiori commestibili in cucina sono un trend sempre più in ascesa perché regalano ai piatti colore, vivacità ma anche gusto. Sempre più spesso ormai si assiste a piatti gourmet ornati con la v......
Sigeo Exp "Vision Plaza"
Oltre 20 talk di respiro internazionale per muoversi d’anticipo sul post pandemia. I casi globali più dinamici, le potenzialità per l’export in UK e Nord America. La ricerca continua di eccellenza nei pro......
A Cibus 2021 anche un’area dedicata al mondo Horeca
La XX edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo format dedicato al mondo del canale distributivo Horeca e quindi bar, ristoranti, hotel e affini, con un’area espositi......
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