Newsletter n° 321 • 22 febbraio 2021
TUTTOFOOD e HostMilano: un webinar affronta il tema della cybersecurity
Il 2020 è stato un anno di emergenza anche sul fronte della cybersecurity. Secondo gli ultimi dati dell’Osservatorio del Politecnico di Milano, infatti, per il 40% delle grandi imprese sono aumentati gli attacchi ......
Le news del 19 Febbraio
La nuova Gamma Professional di Molino Casillo Molino Casillo presenta la nuova gamma di farine e semole di alta qualità per professionisti. Otto linee di prodotti premium e super premium che si prestano particolar......
Stars 4 children
Michelin insieme a 6enough hanno organizzato l’asta “Stars 4 Children”. Condotta da Pierluigi Pardo, Emilio Solfrizzi e Gaia de Laurentis, ha come obiettivo una raccolta fondi per supportare Save the......
Vision Plaza: connecting the future
Alla luce dell’attuale situazione, come sono cambiate le abitudini dei consumatori? Quali sono gli scenari globali dell’Out Of Home? E quali i trend che domineranno il foodservice dolce nel mondo? In un quadro cos&......
La cucina è donna
In Italia il volto dell’alta cucina, è sempre più donna. Sono sempre più numerose infatti le chef stellate. Un trend che si sta imponendo sempre più in una delle professioni, l’alt......
Molino Casillo Professional
Molino Casillo Professional è il risultato di una nuova visione aziendale che intende portare il mondo Molino Casillo anche tra i professionisti, attraverso un’ampia gamma di farine e semole di altissim......
Cuor di caffè, corsi firmati Milani.
Per gli italiani, la giornata non può iniziare al meglio senza un buon caffè. Quante volte, però, ci siamo fermati a riflettere sul contenuto di una tazzina e le sue origini? Da queste riflessioni......
Anche Coca-Cola lancia la sua bottiglia di carta riciclabile
Dopo l’annuncio dello scorso anno in cui PepsiCo rivelava di aver avviato la sperimentazione della prima bottiglia al mondo di carta riciclabile insieme alle aziende del Consorzio Pulpex, arriva ora quello di C......
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