Newsletter n° 175 • 15 luglio 2016
A Sassari una pizzeria ogni 147 abitanti
“Su tutto il territorio nazionale ci sono quasi 183.000 pizzerie che occupano circa 564.000 addetti e se consideriamo l`indotto (addetti alle pulizie dei locali, fornitori di vario tipo, ecc.) si avvicinano al milione&rdqu......
STOP allo spreco alimentare
Quello dello spreco alimentare è un tema la cui attenzione sta crescendo nella società europea, anche in Italia. Per esempio matura, anche se piano, la propensione all’uso della doggy bag, abitudine tutta ameri......
Un Dolce per San Gennà: ecco i pasticceri in sfida
Napoli - Due donne pastry chef e quattro maestri pasticceri si sfideranno a Napoli, presso la terrazza di Palazzo Petrucci a Villa Donn’Anna, martedì 19 luglio, alle ore 19.00, nel corso del contest nato per d......
Buon compleanno, Forno Combinato!
  Chiunque voglia avere successo ha bisogno di due cose fondamentali: una grande idea ed una forte volontà. Siegfried Meister, fondatore di RATIONAL AG, aveva entrambe. Riuscì magistralmente a sviluppare un`......
CanapaGREEN firmata Molini Spigadoro
  La pizza del futuro? Buona, sana, digeribile e GREEN. La pizza piace a tutti, i consumi crescono a favore di pizze di qualità, con ingredienti scelti e soprattutto digeribili. In pizzeria come in cucina non deve m......
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