Newsletter n° 134 • 19 giugno 2015
La pizza ha bisogno di amore
Marco D’Annibale, titolare dell’azienda Gi.Metal ci ha raccontato che a Melbourne c’è un bravo pizzaiolo, Johnny Di Francesco, che offre ogni giorno lo stile italiano. Johnny, scopriamo, è nato in A......
A Rende la pizza più lunga del mondo
L`obiettivo è di 1.500 metri, ma l’importante è arrivare a 1300: così avevano dichiarato Ludovico e Dovilio Nardi (titolari rispettivamente de "La Pizza +1" e di Nipfood) alla guida del tentativo di reco......
Tornano il Napoli Pizza Village e il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo
Stesso luogo, stesso periodo, stesso successo (ma probabilmente anche di più) dell’edizione passata: dal 1° al 6 settembre 2015, il Napoli Pizza Village torna con un nuovo importante compito, quello di essere, olt......
Dal Benelux la Pizza “ETICA”
L’8 e il 9 giugno sono state le date che hanno visto la pizza regina anche in Benelux, durante la fiera Pizza Benelux (quest’anno in contemporanea con Vending Benelux). Questa fiera è l’ennesimo esempio d......
Il tuo pane 100% italiano, con il 50% di sale in meno
Il semilavorato “Nostrano Pane”, frutto della ricerca Italmill, è il semilavorato ideale per ottenere pane con basso contenuto di sodio, un pane buono al palato e buono per la salute, perché in linea co......
La nuova Università del Panettone
Il 27 e il 28 giugno Molino Quaglia parteciperà con Petra a “Panettone tutto l’anno”, l’evento ideato dal giornalista Davide Paolini, alias il Gastronauta, che si terrà nella sede del Sole 2......
Debic, qualità per gli artisti della gelateria
  L’estate è ormai alle porte e con essa torna la voglia di gelato. Debic, da diversi anni è presente nel canale gelateria per offrire a tutti i gelatieri italiani prodotti di qualità eccellente ......
Rational prende posizione contro lo spreco di alimenti
A fine dello scorso anno, Rational ha avuto il piacere di ospitare i membri del programma "United Against Waste", presso la propria sede di Landsberg, in occasione dell’assemblea generale. Quale partner del programma, il......
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