Newsletter n° 132 • 22 maggio 2015
La pizza “star” di Top Food Expoerience
Top Food Expoerience dà appuntamento dal 23 al 28 maggio a buyer nazionali e internazionali per immergersi nell’eccellenza del Made in Italy tra l’Esposizione Universale di Milano e la Food Valley Emiliana. Il ......
L`eccellenza della pizza nel cuore di Napoli
Visitare la Sanità, uno dei quartieri più antichi di Napoli e ricco di testimonianze del passato, è un’esperienza unica. E’ qui che si trovano le Catacombe Paleocristiane e il Cimitero delle Fontan......
Debic, una passione per il latte
Quando si condivide la stessa passione, la qualità è semplicemente superiore. Per Debic, marchio lattiero-caseario di riferimento per i professionisti della pasticceria e della gelateria, non si tratta di ......
Il panino è gourmet con Molino Quaglia
Farina, acqua, lievito: nel mondo dell’arte bianca non c’è solo la pizza e lo sa bene Nicola Portinari, chef che nel nuovo corso di Molino Quaglia insegnerà a trasformare il panino in un piatto d’......
Dal take away” al “pizzaiolo a domicilio”
Lo dimostra la giovane azienda composta da Marco Passaro, Vincenzo e Tonia Salatiello, Vincenzo Maddaluno e Samuele Paglia, vincitori dell’ultimo StartupWeekend di Benevento, tenutosi ad aprile. La loro idea si chiama Pizza......
2° Campionato Nazionale di Pizza Italiana
“Città del cinema”, la Multisala più grande del sud (in via Miranda a Foggia) martedì 26 maggio ospiterà il 2° Campionato Nazionale di Pizza Italiana. Alla importante competizione, org......
Campionato Italiano Assoluto di pizza
L’associazione A.P.I. spegnerà 15 candeline per il suo, ormai storico, Campionato Italiano Assoluto di pizza. Quest’edizione si terrà nell`elegante cornice di “Gusto e Magia” ......
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