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A settembre Milano capitale della pizza
Per conoscere il programma completo di Elementi – I Volti della pizza è possibile consultare il sito ufficiale dell’evento, al link: http://pizza. elementitour.com/.
Tutto pronto per Elementi – I volti della pizza, evento giunto alla quarta edizione e dedicato a pizza lovers, famiglie e chiunque vorr...
Trofeo Pulcinella: il report
Si è chiusa il 3 settembre, a Napoli, presso l’Arena del Gusto del Villaggio di Bufala Fest, la V edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta da Attilio Albachiara. Una entusiasmante “maratona” nel corso della quale centoventi pizzaioli, italiani e stranieri, hanno mostrato le loro capa...
Bufala Fest- non solo mozzarella
Dopo il primo weekend, Bufala Fest – non solo mozzarella si configura sempre più come evento formato famiglia, che piace e attira anche tanti turisti. Infatti, neanche la partita Juventus – Napoli ha scoraggiato gli amanti del cibo sano, che tra sabato e domenica si sono riversati nel grande Villaggio del Gusto sul Lungomare di Napoli, passeggian...
Contest #pizzAward: chiusa la fase web della 4a ed.
Chiusa la fase web della quarta edizione del contest internazionale #pizzAward di MySocialRecipe, che come ogni anno rivela i trend del mondo pizza. Si registra un ritorno alla tradizione, esaltando le tipicità locali. Tendenza non solo italiana, ma internazionale, come la pizza dal Kazakistan che vede tra gli ingredienti principali l`acqua dei monti d...
Sabato a Fico Eataly World “Pizza da Guinness”
Oltre 500 metri di pizza realizzate con le ricette caratteristiche di tutte le regioni italiane: si parte dalla tipica margherita napoletana per passare alla sarda con Bottarga, alla valdostana con Fontina e Lard d’Arnad, dalla trentina con lo Speck alla siciliana con Pachino e Tonno, passando per la friulana con il Montasio alla pugliese ...
“GELATO & PIZZA VILLAGE" le classifiche delle gare pizza
Si è concluso con grande successo di partecipanti e di pubblico (circa ventimila presenze) il grande happening del “GELATO & PIZZA VILLAGE", che per quattro giorni, presso la Fiera del Mediterraneo ha consentito di degustare montagne di gelati artigianali e migliaia di pizze create dai trenta migliori maestri pizzaiuoli e gelatieri palermitani.&nbs...
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