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La pizza "posa" per un calendario
Sesso e cibo vanno braccetto, così dicono gli psicologhi concordi.
Ma se non c`è nulla di più sensuale del cibo, perché non farlo diventare protagonista di un calendario? Ci hanno pensato negli States: tra tutti i cibi, leggete leggete, quello prescelto è stato la pizza, vera passione per ogni americano doc.
L’idea origina...
Consegna del premio le 5 Stagioni
Saranno premiati sabato 21 gennaio i sette progetti vincitori del “Premio Le 5 Stagioni – Concorso di design per progettare il futuro dei locali pizzeria. Nuove aperture, spazi e concept innovativi”, promosso dalla linea di farine specializzate per pizzeria “Le 5 Stagioni” di Agugiaro & Figna Molini, in collaborazione con POLI.desi...
Il Pizzaiolo Cavaliere
Alfredo Forgione ha ricevuto dal Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano il titolo di Cavaliere dell`Ordine al merito della Repubblica italiana, un titolo dato da Napolitano motu propriu, cioè senza la decisione del governo. Per questo pizzaiolo che si autodefinisce "con la cravatta", il titolo è un segno di grande onore, che gratifica la sua c...
Valerio Valle e la pizza… a cucchiaio
I pizzaioli hanno sempre tantissima fantasia, si sbizzarriscono non solo in farciture, ma anche in forme e nuovi modi di concepire la pizza, che da pasto unico si sta trasformando anche in idea appetizer e gourmet.
Valerio Valle, pizzaiolo professionista, che ha fatto dell`arte di stupire la sua "mission", presenta questa nuova creazione da propo...
City Angels e Fratelli La Bufala per la solidarietà
La “Befana del Clochard” è la festa che i volontari dell’Associazione City Angels hanno organizzato per domani 6 gennaio, presso uno dei ristoranti milanesi Fratelli La Bufala; sarà un momento dedicato ai meno fortunati: duecento persone, grandi e piccini, senza casa, saranno ospitati e gusteranno le preli...
"Partenope in Pizzeria". Viaggio affascinante nella storia della pizza
“Partenope in pizzera”, edito da “Edizioni FI”, è il nuovo libro del giornalista Giuseppe Giorgio sul mondo della pizza. Il volume, la cui prefazione è stata curata da Pietro Gargano e dal giornalista Rai Mimmo Liguoro, si focalizza sul percorso storico di questo piatto e sul ruolo, prestigioso, di simbolo della tradizione part...
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