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Una ricerca dell’eccellenza
È italiana l’azienda leader nel campo delle farine biologiche: Molino Grassi, nata 80 anni fa a Parma, nel 2013 ha registrato, in fatturato, oltre i 61 milioni, una cifra in forte crescita in crescita (56,8 milioni il dato del 2012).
Le farine bio rappresentano ben il 53% del giro d`affari complessivo del molino, e ben il 27% del prodo...
Diventa Pizzaiolo con Molini Pizzuti
Molini Pizzuti s.r.l., produttrice di farine professionali, è un’azienda molto attiva nel campo della formazione professionale: attraverso la “Scuola Bianca” Molini Pizzuti apre nel corso dell’anno diversi corsi professionalizzanti nel settore pizza, pane e pasticceria. La “Scuola Bianca” è una struttura teori...
Le 5 Stagioni sponsor delle Scuole del Gambero Rosso
Si è finalmente ufficializzata la collaborazione tra due grandi nomi legati al mondo del cibo e della qualità. Da oggi LE 5 STAGIONI diverrà sponsor delle scuole del Gambero Rosso, nelle Città del Gusto di Roma e Napoli. Gli allievi di Professione Pizzaiolo e di tutti i corsi in cui verrà richiesto l’utilizzo...
La ricerca dell’eccellenza
La storia del Gruppo Caseario Pugliese-Conrado inizia quarant’anni fa quando la famiglia Radicci, originaria di Gioia del Colle, in Puglia, si trasferisce in Piemonte, unendo così l’antica tradizione casearia pugliese con l’eccellente materia prima: il latte piemontese.
L’intera nostra produzione è data esclusivament...
Molino Quaglia č al Taste di Firenze
Molino Quaglia sarà presente alla nona edizione di Taste, in programma dall`8 al 10 marzo all`interno della Stazione Leopolda di Firenze.
Tante come sempre le novità proposte dall`azienda di Vighizzolo d`Este (PD) che all`interno del proprio Stand (C/20 - sezione Taste Tour) presenterà la nuova linea dei Bricks di PetraViva® e regaler&ag...
Novitā nel mondo Rational
Rational AG ha iniziato l’anno con un nuovo CEO. In questo ruolo, il Dott. Peter Stadelmann prosegue nella ricca esperienza di successi dell’azienda leader di mercato nel settore della ristorazione professionale, impegnandosi ad espandere ulteriormente questa leadership in tutto il mondo. Il suo motto: concentrarsi su ciò che è i...
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