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Gi.Metal, pronti a ripartire verso le sfide del 2024
Un altro anno è giunto al termine, la pausa natalizia ci ha regalato un meritato riposo, e adesso siamo pronti a ripartire.
Nel corso del 2023 abbiamo lanciato sul mercato nuovi prodotti che hanno riscosso grande successo. Dall’innovativa Pala Napoli, sentito omaggio alla città della pizza e alla tradizione dei pizzaio...
Gi.Metal reinventa un grande classico: WoodTech, la nuova pala per pizza.
Un prodotto innovativo, in cui l’amore per la tradizione si combina sapientemente con l’innovazione tecnologica che da sempre contraddistingue l’azienda toscana.
WoodTech nasce, in particolare, per soddisfare le esigenze di tutti quei pizzaioli che da sempre prediligono l’utilizzo della pala in legno, con l’o...
Rational presenta Connectedcooking
La digitalizzazione è una realtà presente ormai in tutti i settori, anche nelle cucine professionali. Sempre più utenti si rivolgono a soluzioni digitali per semplificare i processi di lavoro in cucina e tra queste c’è ConnectedCooking, l’App di RATIONAL tramite cui si gestiscono da remoto le ricette, i dati HACCP e...
Delivery Valley: the italian kitchen reloaded
È la storia di Delivery Valley, start up nata nel 2020 dall’unione di due esperti della buona cucina che hanno in comune due passioni: la qualità del prodotto e la forte attenzione al marketing.
Alla ricerca di una proposta di qualità nel mondo del delivery milanese, Delivery Valley è stata ideata da Alida Gotta, g...
iVario Pro: meno è meglio
Il minimalismo è una tendenza che da anni si afferma in tutti i settori. Se volete declinarlo al meglio nella vostra cucina, cavalcando l’onda del motto coniato dall`architetto tedesco Ludwig Mies van der Rohe “Less is More”, dovete indubbiamente affidarvi a iVario Pro di RATIONAL: da solo sostituisce fornelli, pentole, pa...
iCOMBI PRO, l’assistente multi-talento per le cucine professionali
Per questo servono soluzioni efficienti che garantiscano la qualità degli alimenti, l`efficienza e gli standard igienici. In poche parole, serve un sistema di cottura intelligente capace di gestire tutte queste sfide garantendo l’“effetto wow” giorno dopo giorno.
«iCombi Pro di RATIONAL risolve i problemi delle cucin...
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