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Pizzeria a misura di bambino
Hippo Pizza affianca i gestori di pizzeria e le famiglie con in’idea apparentemente semplice, ma frutto di una grande intuizione e molto studio sul campo: è un box che contiene tutto ciò che un bambino potrebbe desiderare per trascorrere il tempo giocando in modo sereno e sano, prima e dopo aver gustato un’ottima pizza artigianal...
Freestyle e segreti della pizza AAA
C’è grande attesa alla Grandi Molini Italiani di Venezia per la giornata in programma martedì 27 Ottobre dedicata ai pizzaioli che vogliono conoscere “I segreti della pizza AAA”.
L`incontro che si inserisce all`interno del percorso Venice to Expo 2015 e del progetto "GMI Venezia: un molino AAA" è un "Porte Aperte"...
Tutta La Forza Dell’eccellenza a Host
Performance di alti livelli, novità tecniche e chef stellati: questi i punti di forza di Rational alla 39^ edizione di HOST, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale (23-27 Ottobre 2015 – Milano). In parallelo a Expo Milano, l’azienda leader nella preparazione di piatti caldi nell’ambito delle cuci...
La pizza del futuro? Buona, sana e digeribile
I consumi della pizza crescono, al piatto o al taglio possiamo consumare in compagnia un prodotto di qualità, a buon prezzo. Oggi più che mai i maestri pizzaioli devono assumersi il ruolo di ambasciatori di gusto e salute, la pizza non può essere solo (si fa per dire solo) buona, ma deve essere anche sana, fatta con ingredienti genuin...
La maestra di cucina pugliese Palma D’Onofrio ad Expo
Ancora ospiti gastronomici a Expo per raccontare la storia e il lavoro radicato nella tradizione - ma anche attento al contributo delle tecnologie e alla qualità dell’alimentazione - di Casillo Group, l’impresa primaria italiana nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno.
Lunedì 28 se...
La nuova casa Gi.Metal
Come una famiglia che cresce cerca una casa più grande e confortevole, magari di proprietà, anche la famiglia Gi.Metal ha cercato una nuova sede dove poter impiantare uno stabilimento nuovo, ancora più efficiente, con spazi adatti ad un lavoro sempre in continua crescita.
La nuova sede, non lontana da quella lasciata, è a Montale,...
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