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Nasce la "Picasso"
Se la mostra dedicata a Pablo Picasso, “Picasso e Napoli: Parade”, sarà visitabile fino al 10 luglio presso il Museo di Capodimonte di Napoli, le suggestioni nate da questo evento culturale rimarranno in città ben oltre la data del finissage.Da ieri, nella pizzeria di Luca Castellano, “Castellano – Le Pizze di Luca”, &egr...
Giovanni Landi vince a Las Vegas
Giovani Landi noi lo conosciamo bene perché nel 2014 vinse il Pizza Talent Show organizzato dalla nostra testata per premiare la bravura e verve del miglior pizzaiolo, giudicato dalla giuria tecnica e dal pubblico di facebook.
Ci fa davvero piacere riscrivere di lui per raccontare un bel successo personale, consapevoli che, più di una volta, abbiam...
L’Italiano che ha fatto fortuna con la pizza in UK
112 recensioni della community di TripAdvisor, quasi tutte ottime: la pizzeria Franco Manca di Londra (ma sarebbe meglio dire la catena di pizzerie che troviamo con le sue sedi a Soho, Wimbledon e altre 35 luoghi) sembra essere fra le più apprezzate in Inghilterra, perfetta sintesi di contenuto italiano e format anglosassone (il sito della pizzer...
“Una pizza per l’Africa” da 3Voglie
Martedì 4 aprile alle ore 20 Slow Food Cilento organizza, presso la Pizzeria 3Voglie a Battipaglia, la terza di quattro serate che, in tutta la provincia di Salerno, stanno contribuendo a realizzare il progetto “Una pizza per l’Africa”.
L’appuntamento è dunque l’occasione per conoscere da vicino il progetto, oltre che ...
Un 8 Marzo speciale con le due nuove pizze di Strapizza Perteghella
Milano, 6 marzo 2017 – La pizza, da sempre, è protagonista indiscussa della Festa della Donna. Le compagnie di amiche e colleghe, infatti, affollano le pizzerie per trascorrere insieme la serata del giorno a loro dedicato. Per l’8 marzo di quest’anno, Strapizza Perteghella ha chiesto al suo chef pizzaiolo, Eric Duilio Girotto di...
TirrenoCT: Micheli e Lapolla big delle gare pizza
Si chiama Clara Micheli la vincitrice del concorso Master Pizza Champion tenutosi a Tirreno CT.
Titolare della pizzeria Lady Pizza, a Massa, in Toscana, questa pizzaiola ha sbaragliato i concorrenti con la sua pizza Annalì, biga al 70% e impasto grani antichi 30%, a lievitazione mista farcita con crema di pecorino fresco, cavolo nero a cottura sottovuot...
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