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Quali saranno le pizze in voga quest’estate?
suggerire delle proposte convincenti è stata la nuova leva di giovanissimi pizzaioli campani nel corso dell’omonimo appuntamento voluto da Mulino Caputo. La kermesse si è svolta a maggio in uno dei luoghi più suggestivi di Napoli, Palazzo Petrucci, e ha dato spazio agli under 30 dell’arte bianca che scommettono sull’original...
50 Kalò London prima pizzeria d’Europa
50 Kalò London di Ciro Salvo è prima in classifica come migliore pizzeria d’Europa: è stato appena annunciato dal comitato di 50 Top Pizza, riunitosi presso la sede di Identità Golose di Milano. Dopo la vittoria, a Marzo, del Premio Migliore Pizzeria italiana di Londra, l’unica nella capitale britannica ad ottenere i Tre Spic...
Arriva la 4a edizione di #pizzAward di Mysocialrecipe
Torna l’attesissimo contest internazionale #pizzAward2019 di MySocialRecipe ormai giunto alla quarta edizione che si rinnova ancora e cambia formula: adesso si vuole celebrare l’eccellenza e si annuncia un’edizione ancora più stimolante per i pizzaioli di tutto il mondo.
Tre le grandi novità di questa edizione: la nuovi...
Pinza & Birra Amarcord
Durante Beer Attraction 2019 nello stand di Forni Pavesi Rimini, si è svolto l`evento Pinza & Birra Amarcord, specialità birrarie unite alle specialità culinarie preparate dai Pizza Chef Gaetano Manganelli e Giandomenico Cappelluti. Le loro Pinze ad alta idratazione sono state preparate con 3 birre diverse nate dalla bir...
Monopoly onora la pizza
Milano, aprile 2019 - Dal lontano 1935 ad oggi ha conquistato più di 1 miliardo di giocatori in ben 114 paesi nel mondo. È il mitico Monopoly, un’icona pop che ha praticamente coinvolto e ispirato tantissimi ambiti, dal cinema alla moda. Oggi, per la prima volta in assoluto, il gioco di contrattazione più famoso e giocato al mondo, grazie...
Il sorriso dei nostri lettori
Diceva il vecchio slogan della RAI: “un abbonato ha sempre un posto in prima fila!”Vogliamo parafrasare il famoso vecchio motto televisivo per dire che un abbonato Pizza&core ha sempre un posto in prima fila nelle attenzioni della nostra redazione. Grazie ai nostri contributi, infatti, i pizzaioli che si abbonano viaggiano nella provincia italiana f...
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